~~청보다는 그냥 설탕이

[설탕]

요즘 청들 많이 담아 드시잖아요.

매실청, 고추효소(이것도 청인경우가 많은 듯해요. 1:1이면..), 양파효소...

말은 효소이지만 청인 것 같은데..

그런데 요리에 쓰기에 설탕량을 줄여야 하는 부담이 있는 사람들이라면

효소나 청을 넣는 것보다 설탕을 넣는게 결과적으로 설탕을 더 적게 먹게 되는게 아닐까라는 생각이 들더라구요.

청은 아무래도 액체이다 보니 고체인 설탕을 넣는 것보다 더 많은 양을 먹게 되는게 아닌가 싶은데...

어캐 생각하셔요?~~~~

청량고추청을 담으려다 멈찟하고 여쭈어봐요.

한번 맛들이기 시작하는 단맛은 점점 중독성이 강해져 그 강도도 올라가고 그렇더라구요.

다이어트와 건강을 위해 여러분들의 소중한 의견 부탁드려요.

[청양고추에요]

설탕 한숟가락보단 매실청 한숟가락이 덜 달지 않나요?
또한 매실청에 몸에 이로운 영영소가 있다고 생각해서 설탕 대체제로 음식에 넣는게 낫다고 봅니다.

[........]

발효........

[우와]

딴소리죄송하지만
청양고추청 맛있겠네요..

[동의]

원글님과 윗님께 동의 합니다.
정말이지 설탕 한봉지 사면 두고두고..
~청은 후다닥 없어져셔리...ㅜㅜ
발효라는 명목땜에 당분섭취를 별로 의식치 않고는..
그래서 저는 ~청 하는 것들 사용안합니다.
결국은 설탕엑기스 같아서요.
발효해서 이로운 성분은 ~청이 아니래도 다른 방도로 섭취하자 하구요..
주변의 당뇨환자 어르신은 효소 드신다고
꾸찌뽕에 설탕 엄청 들이부어서는 꾸찌뽕청을 만들어
여기저기 넣어 드시는데, 전 도통 이해가 안되더만요...
이러튼 저러튼 결국은 설탕섭취라 생각됩니다.