요즘 더워서 배추가 별로인가요?
처음 담글 때는 한 포기부터 시작하나요?
초보자용 가장 간단한 레시피로 좀 알려주세요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생애 첫 김치 담그기에 도전 해보려고 합니다
도전 조회수 : 716
작성일 : 2016-07-22 08:41:42
IP : 175.223.xxx.254
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 먼저
'16.7.22 8:48 AM (211.218.xxx.134)배추를 먹기좋은 크기로 잘라 담을거인지.포기김치로 담을거인지요 ?
2. 요즘
'16.7.22 9:25 AM (114.204.xxx.212)배추 맛없어요
열무나 얼갈이 섞어서 해보세요3. 깍두기 먼저 담그세요.
'16.7.22 9:26 AM (39.7.xxx.172) - 삭제된댓글다음에 배추 잘라서 담가 보시고, 거기에 무도 나박김치 크기로 썰어서 넣어 보시고요. 그 다음에 배추 1통 사다가 포기김치 보시고요. 마늘다진 것 , 생강 다진 것 , 쪽파 자른 것 , 고추가루, 찹쌀풀 새우젓, 멸치액젓, 으로 절인 배추에 버무리면돼요.
통배추는 무채가 들어가고요. 미나리 , 갓 자른 것도 넣어주면 더 맛있겠지요.
깍두기는 소금에 절여서 젓갈은 새우젓만 쓰고요.4. 푸른연
'16.7.22 10:33 AM (58.125.xxx.116)요즘은 열무 물김치 담그는 절기예요.
생생정보통 황금레시피로 담궈 보세요.
열무는 살살 씻고 아기처럼 살살 다루어야 해서 그 부분은 동영상 함 봐 보시고요.
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