82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘 식초에 삭히는 중인데 냉장 보관 하나요?

장아찌 조회수 : 940
작성일 : 2016-07-21 17:59:50
일요일에 마늘을 식초에 담갔어요
부엌 그늘진 곳에 두었는데 너무 더워서 냉장고에 넣을까 하는데
삭힐 때 냉장고에 둬도 되나요?
냉장고에 넣으면 며칠동안 삭히나요?
IP : 39.7.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.7.21 6:17 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    실온에 두세요.
    식초에 담그는 거라 상할일 없구요.
    일주일에서 열흘정도 지나면 식초 따라내시고
    간장 배합해서 끓인 후 식혀 부으면 됩니다.
    그것도 실온에 두시고 몇년을 드셔도 끄떡없어요.
    저는 당장 먹을것만 작은 통에 담아서 냉장고에 넣어둬요.
    시원하게 먹는게 좋아서요.^^

  • 2. ^^
    '16.7.21 7:23 PM (39.7.xxx.2)

    알려주셔서 고맙습니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
579181 삼계탕에 냉동낙지 넣어도 괜찮나요?? 2 삼계탕 2016/07/22 1,089
579180 유산균먹고 심한 변비 생겼는데 10 유산균 2016/07/22 6,132
579179 동영상이 조선족이나 중국하고 연관있는거 같네요. 11 일단 2016/07/22 5,485
579178 JTBC 뉴스룸 팟빵 외에 다른 데서 다시 보기할 수 있는 데 .. 기체 2016/07/22 652
579177 삼성이 그런짓도 정말한다는건가요?? 7 rrr 2016/07/22 3,693
579176 애들이랑 함께 뉴스 보기가 겁나네요 2016/07/22 676
579175 삼성을 생각한다 책보세요. 5 김용철 2016/07/22 3,637
579174 고3딸 자기수준 학교 수시 쓰쟀더니 안쓴다고 난리네요 9 .. 2016/07/22 2,912
579173 우병우와 노무현의 저주 7 ... 2016/07/22 3,362
579172 공감력 없는거 같아요, 1 say785.. 2016/07/22 988
579171 정상적인 삶은 어디로 갔을까요? 10 정상적인 2016/07/22 2,512
579170 생애 첫 김치 담그기에 도전 해보려고 합니다 4 도전 2016/07/22 844
579169 싱크대 시트지 리폼 흰색으로 해보신 분들.. 궁금해요 3 헬미 2016/07/22 1,400
579168 삼성가에는 돈 말고는 없네요. 8 2016/07/22 4,032
579167 갑자기 거금이 생기면 남자들은? 6 ᆞᆞᆞᆞᆞ 2016/07/22 1,542
579166 전기오븐? 광파오븐? 스팀오븐? 전기레인지 선택에 도움 부탁 드.. 5 가전갈등 2016/07/22 2,488
579165 이씨 할아버지 눈이 저리 바닥인지... 7 Hh 2016/07/22 4,375
579164 게으른 사람이 성공한 케이스는 거의 없겠죠? 6 2016/07/22 2,838
579163 동영상 사건 보고 드는 생각 5 ... 2016/07/22 5,377
579162 영등포에서 가까운 로컬푸드 직매장 있나요? 로컬푸드 2016/07/22 568
579161 등 어깨에 맞는 주사요.. 1 스트레스 2016/07/22 1,244
579160 급질)) 군자역 부근에 꽃집있을까요 2 힐링이필요해.. 2016/07/22 784
579159 기르던 개를 산채로 태우는 인간이요... 10 귤사과 2016/07/22 2,537
579158 심하게 잠 없는 남편 7 피곤 2016/07/22 2,509
579157 엔씨 이태양은 .. 5 ㅇㅇ 2016/07/22 1,801