외국 생활한 지 이제 열흘쯤 됐어요.
가족들 입맛이 갑자기 서양식으로 확 바뀌지 않으니 한인마트도 가고 집에선 한식으로 해먹는데요
그래도 외국 생활 중이니 우리나라에서 구하기 힘들거나 비싸지만, 이곳에서는 흔한 식재료도 경험해보고 싶어요.
지역은 캘리포니아고요
마트 가보니 입이 떡 벌어지더라고요.
작은 도시의 마트가 갖추고 있는 식품 종류가 아마도, 우리나라 고급 백화점 식품관 10개 모아놓은 것보다도 압도적으로 많아요.
농산물 생산이 많은 지역이다 보니 채소 과일이 우리나라보다는 저렴한 것 같아요.
어떤 채소나 과일 먹어볼까요? 블루베리나 오렌지, 체리 등은 저렴해서 열심히 먹고 있어요.
납작한 도넛복숭아는 맛이 괜찮을까요? 서양배는 우리나라 배에 비하면 물기가 너무 적던데 도넛 복숭아도 그럴까요?
아티초크는 이름만 들어봤는데 거대한 꽃송이 같은 걸 어떻게 요리해먹으면 좋을지요^^
찾아보면 정보는 많겠지만 옥석을 가리기 어려워서 생생한 경험을 듣고 싶습니다.
이런 채소, 과일, 또는 갖가지 식품들 도전해볼만 한 것 알려주세요.
아이들이 초등생이라 너무 받아들이기 힘든 건 빼고요
우리나라에서는 흔치 않지만 먹어보면 맛있는 것들요. 둘쨰가 채소류를 잘 안 먹어서, 맛있는 채소 발굴해서 좀 먹여보고 싶어요.