82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐초보인데요, 보라돌이맘 양파통닭 오븐에서 구워보려는데 도와주세요

clzlx 조회수 : 1,464
작성일 : 2016-07-20 08:41:33

미니오븐만 써본 적 있고요 지금 외국 나와서 처음으로 커다란 전기오븐을 쓰게 되었어요.
광파오븐 이런거 아니고 그냥 커다란 전기오븐이에요.위에 전기렌지랑 붙어있는...안쪽에 석쇠모양 선반은 2층으로 돼 있어요.

어제 처음으로 집에서 구워 먹는 피자를 사와서 해먹어봤는데 너무 맛있더라고요, 냉동피자 아니고 동네 피자집에서 반죽 위에 토핑 해서 다 만들어주면 테이크아웃해서 굽는 것만 집에서 하는 거에요. 
375로 예열하고 20분 구우니 노릇노릇 촉촉하게 구워졌어요.

오늘은 보라돌이맘 양파통닭을 해보려는데, 부위는 날개와 봉 부위만 되어 있고요, 봉 부위가 우리나라 것보다 좀 더 크긴 하네요.
지금 오븐 용기가 없어서 커다란 쿠킹호일을 세겹정도 깔고 구워볼까 하는데 괜찮을까요?
기름 샐 거 생각해서 바닥쪽에도 하나 더깔아놓고요. 

몇도 정도로 예열하고 얼마정도의 시간을 구우면 될까요?
물론 최소한의 시간을 정한 뒤에 열어보고 시간을 좀 더 추가하는 식으로 하려고 해요.
오븐 사용 내공 있으신 분들의 도움 기다립니다~


IP : 76.20.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.20 8:48 AM (223.62.xxx.142)

    오븐용기 필요없어요.
    은박지 사용하지 마시고 접시 약간
    오목한거 넓적한거에 쫙 깔아서 쓰시면 됩니다.

    오븐 처음 쓸때 온도와 시간에 굉장히
    민감해지는데 저는 240도에 놓고
    그냥 구워요.
    중간 중간 지켜보다가 윗면이 노릇해지면
    뒤집었고요.
    총 한시간정도? 1키로짜리 닭 기준이예요.

  • 2. ..
    '16.7.20 8:52 AM (183.101.xxx.28) - 삭제된댓글

    전 가스렌지 쓰는데 도자기 접시는 깨지고 코렐은 괜찮더군요. 전기렌지는 어떨 지 모르겠네요.

  • 3.
    '16.7.20 8:56 AM (76.20.xxx.59)

    코렐 접시는 있는데 이거 써도 될까요?

  • 4. 얼마전에
    '16.7.20 9:10 AM (120.19.xxx.3)

    했어요 양파통닭
    밋있어요 한국식치킨같은~
    근데 기름이 무지나오네요
    용기없이 하면 청소하기힘들겁니다
    오븐용기하나 장만하시던가
    큰은박접시있어요(일회용)
    그걸 이용하세요

  • 5. 하나 사세요
    '16.7.20 11:11 AM (115.143.xxx.77)

    미국 동네마다 아울렛 있잖아요 Marshall같은데 가면 오븐 용기 진짜 싸요 하나 장만 하세요.
    아니면 윗분 말씀처럼 일회용 쓰시던가요. 전기 오븐 온도가 높아서 깨집니다.
    그리고 기름 새면 오븐 청소 번거로와요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
580307 마트의 성인기저귀 광고 9 이휴 2016/07/28 2,870
580306 연세대 이대 지금 이 시간에 견학해도 될까요? 3 빵과스프 2016/07/28 1,154
580305 풋고추를 냉장고에 보관하면 씨부분이 까매지는데. 5 ,,, 2016/07/28 2,704
580304 입시좀 도와주세요 1 입시 2016/07/28 848
580303 쌍꺼풀 인폴드가 낫나요 아웃폴드가 낫나요?? 2 쌍꺼풀 2016/07/28 2,485
580302 하루종일 무기력해요 4 잠와요 2016/07/28 1,784
580301 영어학원 행정보조일이 무슨일 할까요? 4 시간 2016/07/28 1,547
580300 배 잘 안나와보이는 수영복은?? 5 dd 2016/07/28 2,004
580299 핸드폰 공기계로 쓰시는 분들 있나요? 1 궁금 2016/07/28 825
580298 달달한 알밤막걸리에 어울리는안주? 4 .... 2016/07/28 1,706
580297 봉하마을 생태농업 못하게 박근혜정부가 방해? 5 ... 2016/07/28 1,103
580296 요즘 복숭아 한창 맛있을 때인가요? 17 복숭아 2016/07/28 4,093
580295 강아지를 키우고 싶은데... 9 강아지 2016/07/28 1,553
580294 선원부인 또 올려요..시댁질문... 11 ㅇㅇ 2016/07/28 3,049
580293 화장실문에 붙어있는 시원스쿨 3인방 7 광고 2016/07/28 1,568
580292 사람의인성은 5 /// 2016/07/28 1,564
580291 극도의 스트레스 겪은 후 아파보신 분 계신가요? 14 2016/07/28 4,172
580290 뭔가 자꾸 부탁하는 사람이에요 16 ㅠㅠ 2016/07/28 5,921
580289 제가 서운한게 호르몬 탓일까요? 20 .. 2016/07/28 4,087
580288 입술 푸르르 떨기되세요? 6 공기 2016/07/28 1,296
580287 냉모밀 땡기고 비빔면도 땡길 때 별미 8 면귀신 2016/07/28 1,970
580286 파리날씨, 쇼핑할꺼 질문드려요 4 여행자 2016/07/28 975
580285 사랑과전쟁에 나오는 여자탤런트 이름좀 알고싶어요 15 궁금 2016/07/28 2,889
580284 친구집에 거의 매일 놀러가서 점심 먹고 오는 아들 ㅠㅠㅠ 19 새벽밥 해놓.. 2016/07/28 7,599
580283 예고없는 고모부님방문ㅜㅜ 17 덥다 2016/07/28 3,995