82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐초보인데요, 보라돌이맘 양파통닭 오븐에서 구워보려는데 도와주세요

clzlx 조회수 : 1,448
작성일 : 2016-07-20 08:41:33

미니오븐만 써본 적 있고요 지금 외국 나와서 처음으로 커다란 전기오븐을 쓰게 되었어요.
광파오븐 이런거 아니고 그냥 커다란 전기오븐이에요.위에 전기렌지랑 붙어있는...안쪽에 석쇠모양 선반은 2층으로 돼 있어요.

어제 처음으로 집에서 구워 먹는 피자를 사와서 해먹어봤는데 너무 맛있더라고요, 냉동피자 아니고 동네 피자집에서 반죽 위에 토핑 해서 다 만들어주면 테이크아웃해서 굽는 것만 집에서 하는 거에요. 
375로 예열하고 20분 구우니 노릇노릇 촉촉하게 구워졌어요.

오늘은 보라돌이맘 양파통닭을 해보려는데, 부위는 날개와 봉 부위만 되어 있고요, 봉 부위가 우리나라 것보다 좀 더 크긴 하네요.
지금 오븐 용기가 없어서 커다란 쿠킹호일을 세겹정도 깔고 구워볼까 하는데 괜찮을까요?
기름 샐 거 생각해서 바닥쪽에도 하나 더깔아놓고요. 

몇도 정도로 예열하고 얼마정도의 시간을 구우면 될까요?
물론 최소한의 시간을 정한 뒤에 열어보고 시간을 좀 더 추가하는 식으로 하려고 해요.
오븐 사용 내공 있으신 분들의 도움 기다립니다~


IP : 76.20.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.20 8:48 AM (223.62.xxx.142)

    오븐용기 필요없어요.
    은박지 사용하지 마시고 접시 약간
    오목한거 넓적한거에 쫙 깔아서 쓰시면 됩니다.

    오븐 처음 쓸때 온도와 시간에 굉장히
    민감해지는데 저는 240도에 놓고
    그냥 구워요.
    중간 중간 지켜보다가 윗면이 노릇해지면
    뒤집었고요.
    총 한시간정도? 1키로짜리 닭 기준이예요.

  • 2. ..
    '16.7.20 8:52 AM (183.101.xxx.28) - 삭제된댓글

    전 가스렌지 쓰는데 도자기 접시는 깨지고 코렐은 괜찮더군요. 전기렌지는 어떨 지 모르겠네요.

  • 3.
    '16.7.20 8:56 AM (76.20.xxx.59)

    코렐 접시는 있는데 이거 써도 될까요?

  • 4. 얼마전에
    '16.7.20 9:10 AM (120.19.xxx.3)

    했어요 양파통닭
    밋있어요 한국식치킨같은~
    근데 기름이 무지나오네요
    용기없이 하면 청소하기힘들겁니다
    오븐용기하나 장만하시던가
    큰은박접시있어요(일회용)
    그걸 이용하세요

  • 5. 하나 사세요
    '16.7.20 11:11 AM (115.143.xxx.77)

    미국 동네마다 아울렛 있잖아요 Marshall같은데 가면 오븐 용기 진짜 싸요 하나 장만 하세요.
    아니면 윗분 말씀처럼 일회용 쓰시던가요. 전기 오븐 온도가 높아서 깨집니다.
    그리고 기름 새면 오븐 청소 번거로와요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
578529 가족수당 ㄱㄱ 2016/07/20 1,065
578528 헬렌카민스키모자 as 잘아시는분 계세요 ??????? 1 흐미 2016/07/20 3,380
578527 "우병우, 숨겨놓은 자산 150억 더 있다" 14 샬랄라 2016/07/20 3,793
578526 인스타에 유명한 다이어트 하는 사람들 보니 궁금한게 있어서요 1 ... 2016/07/20 1,780
578525 국민의 당 '사드 필리버스터' 한다 ㅡ 펌 3 좋은날오길 2016/07/20 708
578524 토마토 끓일 때 나는 거품 걷어야 하나요? 4 맛있는 토마.. 2016/07/20 1,417
578523 뷰티풀마인드 ] KBS·제작사 측 “‘뷰마’ 축소 방송 논의 중.. 13 공영방송이 .. 2016/07/20 2,502
578522 결국 졸음 운전이였네요 9 겨울스포츠 2016/07/20 3,759
578521 친엄마한테 쌍욕 했어요 36 ㅇㅇㅇ 2016/07/20 22,694
578520 부천에 샤브샤브 괜찮은곳 있나요? 13 ... 2016/07/20 1,230
578519 속초 쪽에 괜찮은 펜션 추천 부탁드립니다^^ 3 꾸벅 2016/07/20 1,422
578518 사기를 당했는데 어떻게 해야할지 도움요청해요 3 콘도사기 2016/07/20 1,935
578517 식당에서 혼자 김치찌개와 호가든~ 4 저녁 2016/07/20 1,954
578516 20년전 회계사 하면 대단했는데 요새는 많이 하락인가요? 13 ??? 2016/07/20 6,708
578515 실로 오랜만에 무진기행을 보았는데 14 세월이 가면.. 2016/07/20 2,734
578514 와...기말 성적표 보니까 운칠기삼 시작이네요... 7 교육 2016/07/20 3,560
578513 손톱치료는 어디서 2 미우 2016/07/20 946
578512 아들이 정유회사 다닌다는데 24 ㅇㅇ 2016/07/20 8,679
578511 만만하고 잘해도 욕먹는 사람..어떻게 살아요?? 6 만만 2016/07/20 2,040
578510 상대가 진심일까 하는 강박증 25 ㅇㅇ 2016/07/20 4,246
578509 아너스 물걸레 청소기 홈쇼핑 편성표 알수 있을까요? 4 ... 2016/07/20 3,227
578508 국에서 벌레가. 5 벌레 2016/07/20 1,395
578507 잠실전세가 많이 떨어진거 맞나요? 4 새옹 2016/07/20 2,987
578506 사드가 전자파가 안나온다면 배치하는건 좋은거에요. 21 일단 2016/07/20 2,208
578505 덕수궁 근처 한정식 덕수궁 2016/07/20 924