여름휴가를 자연휴양림에 캠핑하러 갑니다~
첫날은 삼겹살파티하고, 둘째날 백숙(삼계탕)을 하려고 하는데
닭을 아이스박스에 보관한다고 해도...조금 걱정이 되네요
닭을 꽝꽝 얼린걸 가지고가서 ~ 아이스박스에서 자연해동 된걸로 백숙해도
맛이 괜찮을까요?? 맛에 차이가 클까요??
해보신분들 조언 부탁드립니다~ ^^
여름휴가를 자연휴양림에 캠핑하러 갑니다~
첫날은 삼겹살파티하고, 둘째날 백숙(삼계탕)을 하려고 하는데
닭을 아이스박스에 보관한다고 해도...조금 걱정이 되네요
닭을 꽝꽝 얼린걸 가지고가서 ~ 아이스박스에서 자연해동 된걸로 백숙해도
맛이 괜찮을까요?? 맛에 차이가 클까요??
해보신분들 조언 부탁드립니다~ ^^
팩에 담긴거 사서 데워드세요
차라리 끓여서 식힌뒤에 가져가서 첫날 드세요
아 저도 팩로 된거 사서 해먹어야겠어요
고기 구워먹고 통조림으로만 이틀보내려니
깝깝했는데..
원글님 말한대로해도 돼요
휴양림 어디가좋나요
저두가고프네요.
제가 그렇게 하는데요
이틀째 되는날 오전중으로 하세요
끓이실때 핏물 완전히 제거 하고 하세요
저는 토종닭에 엄나무 넣고 하는데 엄나무 향과 압력솥을 챙겨가기에 맛 차이는 잘 모르겠어요
여름에는 삼겹살, 고기는 다 얼려가요.
아... 음... 그냥 둘째날 근처 구경 나오셨다 캠핑장 복귀 하실때 근처 마트나 정육점에서 에서 요리 하기 전에 생닭 사시는거 추천요.
아이스박스는.. 물. 술. 음료수와 밑반찬으로 이미 가득일듯요. 얼음이 한 부피 하잖아요.
패트병때 한 이틀 냉장고에 얼려 아이스팩으로 사용하다 시원하게 드시면 공간활용 좋구요..
다 싸들고 다니면 매우 피곤해지더라구요. 준비 하는게..
그 동네 마트 이용 강추요~~
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