냉동실에 마른 홍합이 있는데
부추전 부치는데 갈아 넣어도 될까요
오징어는 넣어 봤는데 홍합은 이상한 맛이 날까 각정 되서요
음식 고수님들께 여쭤 봅니다
냉동실에 마른 홍합이 있는데
부추전 부치는데 갈아 넣어도 될까요
오징어는 넣어 봤는데 홍합은 이상한 맛이 날까 각정 되서요
음식 고수님들께 여쭤 봅니다
마른 홍합은 짜서... 그리고 잘 불려서 사용하셔야 되요.
저는 개인적으로 비추요. 오징어 생물 강추.
오래불리면 맛없어요 물에살짝불려 다져서넣으세요
감사 드립니다
실험적으로 조금만 해 볼려구요
맛술이나 연두 조금 ......