매실장아찌 담은지 한달되서 김냉에 넣어두고 있는데요.
이게 꼬들거리는게 몇개 없어요. 나머지는 그냥 부드러운 육질.
잘못된거죠? 이거 어떻게 해야하나요? 버려야 하나요?
홍쌍리 방식으로 담았고 김냉에 1년 뒀다가 먹으려고 하는데.
저렇게 물렁거리는건... 버려야 할지...
고생해서 만든건데 정말 속상하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌가 부드럽기만 한데요.
음 조회수 : 868
작성일 : 2016-07-17 09:39:43
IP : 39.117.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.17 2:34 PM (61.79.xxx.96)청매에서 홍매로 넘어갈때부터 과육이 물렁거려요.
아마 단단한 청매가 아닐 확률이 높아요.
작년에 제가 그렇게실패해서 다 버렸어요2. 지나다가
'16.7.17 3:53 PM (121.145.xxx.70) - 삭제된댓글매실청 담그신 것 있으시면 청과 함께 갈아서 물에 타 드시든지 다른 야채, 과일 갈아드실 때 섞어 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 577592 | 한의원에서 약드시고.. 5 | 멀대 | 2016/07/17 | 1,348 |
| 577591 | 유통기한 3일지난 닭가슴살 먹어도 될까요? ㅜㅜ 1 | ... | 2016/07/17 | 798 |
| 577590 | 강남에서 과외선생 해보려는데 어디서 학생을 구해야할까요 1 | 과외 | 2016/07/17 | 1,495 |
| 577589 | 문재인 인터뷰 안한다는데 왜 저래 귀찮게 할까요? 13 | ㅜㅜ | 2016/07/17 | 1,957 |
| 577588 | 한글을 어디서 배워야 할까요? 5 | ㅇㅇ | 2016/07/17 | 1,179 |
| 577587 | 최고급 요양병원 문의 19 | 비용 관계없.. | 2016/07/17 | 8,251 |
| 577586 | 펌) 정신지체아를 성폭행한게 무죄라니요 7 | ㅇㅇ | 2016/07/17 | 1,629 |
| 577585 | 좋은공연이나 라이브까페 추천해주세요 | wisdom.. | 2016/07/17 | 475 |
| 577584 | 곡성 내용 질문입니다(스포 유) 7 | . | 2016/07/17 | 2,728 |
| 577583 | 깡패같던 열쇠가게 주인 1 | 나쁜놈 | 2016/07/17 | 1,217 |
| 577582 | 식당에서 상을 넘어다니는 아이발견 6 | 어제 | 2016/07/17 | 2,382 |
| 577581 | 오늘 큰일2건합니다 2 | 새 | 2016/07/17 | 1,430 |
| 577580 | 계류유산 되고 생리양이 더 적어요 ㅠㅠ 도와주세요 | 고민녀 | 2016/07/17 | 1,082 |
| 577579 | 문과생인데 간호대 가셨거나 보내신분 조언 구해요 17 | 어미 | 2016/07/17 | 3,423 |
| 577578 | 감자샌드위치할때 최소한의 재료는 어떻게... 8 | .... | 2016/07/17 | 2,270 |
| 577577 | 선물하려는데 1 | 선물 | 2016/07/17 | 552 |
| 577576 | 정육점에서 강매 당했던 경험 10 | 딴소리같지만.. | 2016/07/17 | 3,977 |
| 577575 | 94학번인데요,고교때 확률과 통계 부분 기억이 전혀 안나요 18 | 베아뜨리체 | 2016/07/17 | 2,571 |
| 577574 | 소기름(비계)로 할 수 있는 요리 있을까요 2 | ㄷㅈㅅ느 | 2016/07/17 | 3,148 |
| 577573 | 영화 곡성을 봤는데.. 넘 짜증나요.(스포있음) 5 | 짜증 | 2016/07/17 | 3,855 |
| 577572 | 시댁에서 술주정하는 동서... 26 | 어휴... | 2016/07/17 | 8,610 |
| 577571 | 갈비살? | ... | 2016/07/17 | 589 |
| 577570 | 버디브로치가 뭔가요 | ㅇㅅㅇ | 2016/07/17 | 725 |
| 577569 | 터키여행 2주간 자제라는데 1 | 테러 | 2016/07/17 | 1,722 |
| 577568 | 과외교사 학벌 6 | ... | 2016/07/17 | 2,636 |