매실장아찌 담은지 한달되서 김냉에 넣어두고 있는데요.
이게 꼬들거리는게 몇개 없어요. 나머지는 그냥 부드러운 육질.
잘못된거죠? 이거 어떻게 해야하나요? 버려야 하나요?
홍쌍리 방식으로 담았고 김냉에 1년 뒀다가 먹으려고 하는데.
저렇게 물렁거리는건... 버려야 할지...
고생해서 만든건데 정말 속상하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌가 부드럽기만 한데요.
음 조회수 : 830
작성일 : 2016-07-17 09:39:43
IP : 39.117.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.17 2:34 PM (61.79.xxx.96)청매에서 홍매로 넘어갈때부터 과육이 물렁거려요.
아마 단단한 청매가 아닐 확률이 높아요.
작년에 제가 그렇게실패해서 다 버렸어요2. 지나다가
'16.7.17 3:53 PM (121.145.xxx.70) - 삭제된댓글매실청 담그신 것 있으시면 청과 함께 갈아서 물에 타 드시든지 다른 야채, 과일 갈아드실 때 섞어 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 577995 | 친구가 없어져가요.. 11 | ... | 2016/07/18 | 4,413 |
| 577994 | 심리상담치료 괜찮은곳 없나요? 6 | ㅇ | 2016/07/18 | 1,458 |
| 577993 | 아이가 mp3인지 mp4인지 사달래요, 프리이즈~~ 3 | /// | 2016/07/18 | 804 |
| 577992 | 운전하면서 딴짓하는 것들 다 처벌해야해요. 14 | 운전 | 2016/07/18 | 3,563 |
| 577991 | 데스크탑에서요...네트워크 연결에서 1 | ㅠㅠ | 2016/07/18 | 478 |
| 577990 | 벽걸이 에어컨 이사후 설치비 얼마나 하나요? 7 | 올해 | 2016/07/18 | 3,167 |
| 577989 | 매력,누군가에게 애정어린 관심 받는것이 최고 3 | 다 | 2016/07/18 | 2,092 |
| 577988 | 흑설탕 광대승천 후기 ( 흑설탕 얘기 보기싫은분들은 패스해주세요.. 23 | .. | 2016/07/18 | 7,046 |
| 577987 | 겨드랑이로 하는 갑상선암 수술이 있네요 10 | 모모 | 2016/07/18 | 2,143 |
| 577986 | qm5중고. 신차를 살지? 2 | 도와주세요 | 2016/07/18 | 877 |
| 577985 | 더러운 매트리스 계속 쓰시나요? 4 | 리스 | 2016/07/18 | 1,896 |
| 577984 | (스포?)공심이 보셨던 분이요. 마지막에 온주완 거취가 어떻게.. 3 | .... | 2016/07/18 | 1,569 |
| 577983 | 모기 물린 곳에 물집이 생겼어요. 5 | 모나리자 | 2016/07/18 | 2,450 |
| 577982 | 중학생인데 정신과 상담 받아봐야 할까요? 16 | 상담좀 | 2016/07/18 | 5,098 |
| 577981 | 남자향수 제가 사용해도... 1 | 커피사랑 | 2016/07/18 | 792 |
| 577980 | 전세 사시는 분들 너무 걱정마세요. 10 | **** | 2016/07/18 | 5,415 |
| 577979 | 졸피뎀때문에 난리신데요 112 | 스틸녹스 | 2016/07/18 | 34,405 |
| 577978 | 금요일에 산 닭..어떡할까요? 2 | 아..닭.... | 2016/07/18 | 720 |
| 577977 | 추위를 너무타서 힘들어요 11 | ㅇㅇㄹ | 2016/07/18 | 1,545 |
| 577976 | 포대기 매는법좀 가르쳐 주세요..ㅠ 30 | Rockie.. | 2016/07/18 | 4,760 |
| 577975 | 사람의 인격을 알려면 20 | ... | 2016/07/18 | 5,303 |
| 577974 | 모기땜에 밤샜어요 5 | 집요 | 2016/07/18 | 1,067 |
| 577973 | 부모님이 기대를 많이하시는데 1 | ㅇㅇ | 2016/07/18 | 804 |
| 577972 | 다시 태어난다면... 5 | ... | 2016/07/18 | 1,087 |
| 577971 | 감자요리 알려주세요 12 | ㅔㅔ | 2016/07/18 | 2,631 |