82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

캐나다에서 청국장 만들려면 어떻게 해야하나요

.. 조회수 : 1,004
작성일 : 2016-07-16 10:47:43
한국에선 오쿠 썼었는데
캐나다에서도 만들고 싶어요.
물론 캐나다에 오쿠를 가지고 오진 않았구요.

여기에서 오쿠 대신할 만한 제품을 살 수 있을까요?
IP : 24.114.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.7.16 10:51 AM (24.114.xxx.24)

    여기도 요구르트 제조기는 파는데
    이거 사다가 만들면 될까요?

  • 2. Rockies
    '16.7.16 11:35 AM (72.53.xxx.135)

    저는 그냥 한국식품점에서 청국장 사서 집에서 해먹는데요. 오쿠가 뭔지 모르겠네요 ㅎㅎ

  • 3. 유후
    '16.7.16 12:00 PM (14.42.xxx.99)

    요구르트 제조기로 만들어져요 재래식청국장처럼 냄새는 안나요 전 냄새나는 걸 좋아하거든요 암튼 요걸로 낫또도 만드는데 잘 돼요

  • 4. 청국장
    '16.7.16 12:31 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글

    기계없이 스티르폼 박스 이용하면 되요
    콩 삶아 뜨거울때 소쿠리에 넣고 바로 뚜껑 닫고
    이삼일이면 되요
    실내온도가낮으면 박스 안에 뜨거운 물 두컵 정도 넣어두면 온도 유지 가능해요

  • 5. 청국장
    '16.7.16 12:34 PM (121.167.xxx.159) - 삭제된댓글

    박스 없거나 찜찜하면 아이스 박스

  • 6. 콩 불려서 붉은색이 돌정도로
    '16.7.16 8:36 PM (39.7.xxx.172) - 삭제된댓글

    무르도록 푹 삶거나 찌고 , 바구니에 넣고 짚으로 덮거나, 짚을 손바닥 길이로 접어은 후 남은 자락으로 돌돌 말아 서너 군데 꽂아놔요. 위에는 면보로 덮고 따듯한 전기 장판으로 싸놨다가 하루나 이틀 후에 진이 나오면 절구에 콩알갱이가 남도록 반정도 찌어서 소금 생강 고추가루 넣고 섞어요. 한번 끓일 정도로 떼어서 , 동글 납작하게 만들어서 랩에 싸서 냉동실에 저장해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
576691 독서실 안 보내는 부모님 계실까요? 3 고등학생 2016/07/16 1,576
576690 도수수경 저 처럼 사면 틀린건가요? 6 수영전문가 .. 2016/07/16 1,270
576689 꽃놀이패 재밌네요 ㅇㅇ 2016/07/16 701
576688 요즘 한국여자들의 이상형 BEST 17 ㅇㅇ 2016/07/16 7,768
576687 누드브라 사용해보신분들 계신가요? 3 알려주세요~.. 2016/07/16 1,443
576686 사주 공부하신 분들. 글고 점쟁이 말인데요 9 역학 2016/07/16 3,756
576685 메이저 공기업과 지방 일행 7급 비교하면요. 1 .. 2016/07/16 2,131
576684 남편이 회사를 그만두고싶다는데 어떻게 위로해주나요? 6 2016/07/16 2,945
576683 이런 경우 돌잔치 가야 하나요? 14 J 2016/07/16 2,671
576682 검은깨 물에 담갔더니 검은물이.. 5 뭐지 2016/07/16 3,184
576681 살면서 가장 똑똑한 사람 있으세요? 16 ㅇㅇ 2016/07/16 7,482
576680 누가 더 쎄다고 생각되세요?? 1 팔자가 2016/07/16 730
576679 전세로 분가를 하려는데요 1 커피 2016/07/16 810
576678 박근혜.. 대구에 7조5천억 예산 펑펑 6 세금이지쌈지.. 2016/07/16 1,955
576677 피부결 나이가 생체나이보다10년 젊다고 2 웃김 2016/07/16 2,373
576676 EM이렇게 좋은거였나요. 음식물냄새 해결했어요. 8 이엠이여 2016/07/16 3,868
576675 오늘 사주인연을 보고 왔는데요 6 wpsl 2016/07/16 3,454
576674 왜 아이를 낳으세요? 아이 없어도 완벽한데요 19 결혼출산 2016/07/16 5,239
576673 클린턴은 모니카 르윈스키 사랑했을까요? 24 .. 2016/07/16 8,602
576672 부세굴비 어디서 좋은것을 살수 있을까요? 3 부세굴비 2016/07/16 1,298
576671 양쪽 엄지발 끝이 감각이 없으신분 혹은 둔하신분 많으신가요 4 www 2016/07/16 1,610
576670 1.225.xxx.243..이 사람이 이글이 무척 맘에 안든대요.. 4 반헌법열전 2016/07/16 1,341
576669 중1 뭘해야 할까요? 8 아들맘 2016/07/16 1,512
576668 자녀없이 이혼하신분 어떠신가요? 3 ㄱㄱ 2016/07/16 3,293
576667 배영팁좀 알려주세요 8 ;;;;;;.. 2016/07/16 1,563