요즘 유명한 베이커리들 거의 건강빵이라며 유기농 밀가루
내세우잖아요 근데 다들 수입 유기농 밀가루(미국,캐나다 등)이고 국산은 없더라구요
갑자기 든 생각인데 왜 우리밀이 좋다고들 하잖아요
수입 밀가루는 들어올때 표백제 엄청 많이 치고 나쁘다고...
유기농이 아니더라도 우리밀로 만든 빵이 좋을까요 아님 수입이라도 유기농밀가루가 나을까요?
빵투어 다닐정도로 빵순이인데 나이도 들고 살도 찌다보니 갑자기 궁금해지네요^^;;;;; 우리밀빵은 한살림밖에 없는것 같던데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수입 유기농 밀가루도 표백제 뿌릴까요??
빵순이 조회수 : 1,309
작성일 : 2016-07-15 14:56:47
IP : 223.62.xxx.64
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 로컬푸드
'16.7.15 3:05 PM (112.170.xxx.127) - 삭제된댓글국산 유기농밀가루가 좋다고 생각합니다.
표백제는 안썼겠으나 멀리 배타고 들어오는데 후처리를 안했을까 싶은 의심이 들어요.
유기농이라도 수출제품이라면 방사선 조사처리는 했을 것 같네요...2. 로컬푸드
'16.7.15 3:05 PM (112.170.xxx.127)국산 유기농밀가루가 가장 안전하다고 생각합니다.
표백제는 안썼겠으나 멀리 배타고 들어오는데 후처리를 안했을까 싶은 의심이 들어요.
유기농이라도 수출제품이라면 방사선 조사처리는 했을 것 같네요...3. ...
'16.7.15 3:17 PM (218.51.xxx.226) - 삭제된댓글우리밀은 글루텐이 적어서 만들 수 있는 빵의 종류가 한정되는 단점이 있어요.
수입 유기농밀도 종류가 많아요.
프랑스밀 독일밀을 작은 포대로 갖다놓고 빵 굽는 개인 빵집은 안심하고 먹어요.
유기농밀 쓴다면서 팥은 중국산 초코렛은 인도네시아산 이런 빵집은 밀가루도 거짓말이라고 생각하고 재방문 안 해요.4. ...
'16.7.15 3:18 PM (218.51.xxx.226) - 삭제된댓글유럽밀은 육지 철도로 블라디보스톡까지 수송하고 거기서 부산항으로 들어오는 거라 배타는 시간은 상대적으로 짧아요.
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