여름 깍두기

[깍두기]

무 2개 사와서 깍두기 담고 있는데 무우를 먹어보니 아린 맛이 나도록 맵네요.
설탕 소금에 절였는데도 속은 너무 매워 아리고 쓴 것 같아요.
매운 무로 깍두기 해본 적 있으신 분들 경험담 좀 들려 주세요.

익히면 괜찮아질까요?

아니면 무가 매우면 양념이 괜찮아도 맛이 별로인 깍두기가 되나요?

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여름무는 맛없어서 깍두기같은거해도 맛있기 쉽지앟아요.
좀 익히면 그나마 괜찮아질거에요.

[모카]

익히면 괜찮아요

[깍두기]

아, 네, 익으면 좀 나아지는군요~ ㅜ

답 주신 82님들 감사합니다~~

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저도 이번에 담았는데 좀 익혀서 먹고있는데 생각보다 맛있네요