하얀 국물이 보통 닭육수 인 거 같은데, 특유의 향이 있거든요.
먹다보니까 너무 맛있고 중독되는 거 같은데,
뭘 넣으면 그 향이 나는 지 아시면 좀 알려주세요.
팔각향 아닌가요?
치킨스톡? 조미료 ㅠㅠ
아님 팔각을 말씀하시는지두요.
정향일까요?
중국말로는 샹차이(향채)
우리말로 고수라고 해요.
경남쪽 아닌 한국 사람들은 익숙치 않아서 싫어하는데
신기하네요.
고수 말고요. 고수는 워낙 좋아합니다.
고수 말고 중국식 육수 특유의 퀴퀴한 향이 있어요.
팔각 도전해보겠습니다.
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