82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

영춘옥이나 청진옥 따구탕 드셔보신 분 있으세요?

따구탕 조회수 : 673
작성일 : 2016-07-13 18:08:45
친구가 소개해줘서 먹어봤는데 너무 제 취향으로 맛있더라고요.
잡내 제거만 잘 하면 집에서 만들어도 그렇게 어렵지 않을 것 같아서 한번 해보려는데
대총 보면 소 잡뼈의 관절 부위를 푹 무르게 삶은 것 같거든요
근데 잡뼈라고 뭉뚱그려도 부위가 워낙 다양하잖아요.
정육점에서 어떤 부위 달라고 해야될까요? 
인터넷 검색으로는 위의 두 식당 음식 정보 외에는 나오는 게 거의 없고
여기 팔이쿡은 워낙 요리 좋아하는 분들 모인 곳이라 혹시나 하고 글 올려봅니다. 
IP : 125.129.xxx.214
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    577404 사주봤어요 2 오호 2016/07/17 2,258
    577403 진주귀걸이,진주목걸이는 어느계절이 어울리지요? 5 얼룩이 2016/07/17 6,551
    577402 왕성 교회 1 재미날까? 2016/07/17 1,015
    577401 남편이 너무 하루종일 붙어만 있으려고 해요 26 고민 2016/07/17 14,458
    577400 지난주에 콩크리트 바닥에서 넘어졌는데 아직도 온몸이 아파요 7 ... 2016/07/17 1,014
    577399 흑설탕팩 엿이 되었어요 13 흑설탕팩 2016/07/17 2,567
    577398 방금고3딸이랑 이야기하다 4 넘웃겨서 2016/07/17 2,522
    577397 지금 jtbc에서 세월호 관련 다큐 합니다 1 gracek.. 2016/07/17 863
    577396 서대문구나 마포구에 고등 여아 학교 추천부탁드려요 1 지기 2016/07/17 845
    577395 나도 만든다 설탕팩 1 .. 2016/07/17 1,188
    577394 아까 그 경기도 27평 초역세권 1.5억 어디였어요? 4 궁금해요 2016/07/17 3,537
    577393 승진 앞두고 휴직... 21 저도고민 2016/07/17 5,720
    577392 백숙먹다 남은 가슴살로 맛있는 한끼 알려주세요~ 9 한끼 2016/07/17 1,708
    577391 일리 캡슐재활용 성공하신분계세요? 1 일리 2016/07/17 1,570
    577390 서병수 시장, 부산영화제 독립성 보장 거부 2 ddd 2016/07/17 728
    577389 지금 jtvc 이규연의 스포트라이트 합니다~ 12 bluebe.. 2016/07/17 1,403
    577388 여름 휴가 예산 어느정도 생각하세요?? 8 휴가 2016/07/17 1,898
    577387 직장안에서 내물건 부쉬는사람 19 ㅍㅍ 2016/07/17 3,814
    577386 인스타로 사람 다구리? 다굴하는거 못잡아내나요? 1 ... 2016/07/17 1,580
    577385 요즘 인기있는 연예인들 보니까 12 ㅇㅇ 2016/07/17 5,551
    577384 만나면 시큰둥해하면서 왜 만나자고 연락을 할까요? 4 지인중에 2016/07/17 2,228
    577383 멸치육젓에 곰팡이 피었어요. 먹어도 되나요? 5 곰팡이 2016/07/17 6,221
    577382 지금 천하장사에서 나온 노래 2 혹시 2016/07/17 335
    577381 타르타르 소스를 넘 많이 만들었어요 5 초보 2016/07/17 1,264
    577380 알려주세요 서울 아파트 3 저기 2016/07/17 2,420