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장아찌용 마늘이 따로 있은건 아니죠?

장아찌 조회수 : 965
작성일 : 2016-07-12 15:40:23

엄마가 보내주신 통마늘이 있어서 해 보려구요.

저장용은 시기가 따로 있는 걸로 아는데 장아찌는 있는 걸로

해도 되겠지요?

IP : 211.253.xxx.18
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '16.7.12 3:43 PM (59.11.xxx.51)

    해도상관없어요 하지만 미리물과식초에 담궈서 매운맛을빼세요 그리고 아마몇개월지나야 먹을수있겠지요

  • 2. ..
    '16.7.12 3:47 PM (202.156.xxx.233)

    아마도 저장용은 녹색으로 변할 수 있어요.

  • 3. 그게
    '16.7.12 4:47 PM (59.17.xxx.48)

    오랫동안 매운게 흠....

    한 1년 지나야 아린맛이 없어지네요. 전 몰라서...

  • 4. 껍질도 두꺼워요
    '16.7.12 6:16 PM (119.18.xxx.166)

    가능하면 껍질 다 까서 담그세요.

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