82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

계란찜. 뚝배기말고 중탕 어디에다 하시나요?

... 조회수 : 2,924
작성일 : 2016-07-07 19:00:46
뚝배기에 하면 자주눌어붙고 성공이힘들어서.~
전 중탕해서먹는데요..
어디에다 해드시나요?
저아는분은 냄비안에 작은 양은냄비를 넣고 중탕하시던데.
그게열전도율이높아잘된다고요
근데 전 양은은찝찝해서 잘안쓰거든요.
어디에하세요?
IP : 211.178.xxx.205
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자취남
    '16.7.7 7:02 PM (133.54.xxx.231)

    전자렌지 돌려도 되는 플라스틱 용기에 넣어서

    낮은 전력으로 전자렌지 돌려서 계란찜 만듭니다.

    해 보세요. 엄청 간편합니다.

  • 2. ;;;;;
    '16.7.7 7:03 PM (222.98.xxx.77)

    그릇에 챔기름 발라 붓고 전자 렌지에 휘릭 돌려요 3~5분

  • 3. ..
    '16.7.7 7:07 PM (211.197.xxx.96)

    코렐이요~

  • 4. ㅇㅇ
    '16.7.7 7:07 PM (112.152.xxx.6) - 삭제된댓글

    저도 전자렌지요
    강화유리에

  • 5. ...
    '16.7.7 7:08 PM (211.58.xxx.175)

    저희 시엄니는 스텐국그릇에 하세요
    일반국그릇보다는 1.5배 커요
    라면 한개 다 담기에는 좀 작고요

  • 6. .....
    '16.7.7 7:13 PM (175.223.xxx.65)

    사기 면그릇에 계란 풀고 중탕으로 쪄요.
    귀찮은 날은 전자렌지에 3분 돌리고 열어서 숟가락으로 휘저어 다시 3분.

  • 7. 코렐 국그릇
    '16.7.7 7:44 PM (110.35.xxx.173)

    찜기에 올려서 중탕으로 쪄요

  • 8. 코렐국그릇님
    '16.7.7 7:49 PM (1.252.xxx.18)

    중탕 시간은 얼마나 해요?
    전 중탕 하면 늘 덜 익어서...
    어릴때 엄마가 해 주시던 밥솥안에 밥 하면서 같이 쪄주시던 계란찜이 먹고싶지만
    그건 못하고 대신 중탕해서 보들보들한 찜 먹고 싶네요

  • 9. ,,
    '16.7.7 7:51 PM (220.78.xxx.217)

    락앤락 계란찜 용기요
    이거 넘 좋아요 전자렌지 휙 돌리면 끝이에요

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '16.7.7 7:55 PM (112.154.xxx.182)

    어릴때 엄마가 스텐볼 밥솥안에 넣어서 해주던 그 계란찜 정말 맛있었는데요. 보들보들~~ 엄마가 밥솥 열때마다 오늘도 계란찜이 있을까 기대하였는데, 자주 먹지는 못해서 더 맛있었던...^^ 내가하면 그 맛이 안나네요.

  • 11. 저도
    '16.7.7 7:58 PM (60.36.xxx.16)

    사기그릇이요.. 컨디션 좋을땐 사기그릇을 냄비안에넣고 찜하구요..만사 귀찮을땐 전자렌지요~~

  • 12. 전자렌지
    '16.7.7 8:09 PM (121.168.xxx.170)

    물이나 우유 좀 넣고 간좀해서 3분 돌리고 좀 젓고 2분이면 완벽.

  • 13. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:44 PM (14.51.xxx.131)

    실리콘 냄비에다 넣고 전자렌지 돌려요
    눌러붙지 않고 엄청 편해요

  • 14. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:50 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양아를 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 밥위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 15. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:51 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양으로 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 밥위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 16. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:52 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양으로 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 쌀위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 17. ...
    '16.7.7 10:22 PM (125.186.xxx.152)

    코렐면기에 중탕하는데 시간 오래 걸려요. 30분쯤..

  • 18. ..
    '16.7.8 10:48 AM (14.35.xxx.194)

    코렐면기에 중탕하다가
    포트메리온 국그릇에 해봤더니
    설거지가 코렐보다 훨씬 편하더군요
    힘안들이고 부드럽게
    계란찜하게
    포트메리온 면기 사야할까 봅니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
582988 나는 성구매자 입니다..어떤 남자의 고백.. 4 ㅇㅇ 2016/08/04 3,688
582987 이과논술 개념강의 없이 기출수업들어도 되나요? .. 2016/08/04 556
582986 지금 아이스바 사러 가는데 뭐 먹을까요? 26 ㅇㅇ 2016/08/04 3,412
582985 연락 끊은 동네엄마들하고 마주쳤어요 9 에고 2016/08/04 7,816
582984 메인에 김치말이밥 3 맛있다 2016/08/04 1,678
582983 82댓글들 너무 믿지마세요 29 댓글 2016/08/04 9,326
582982 미국 초/중딩 학교생활 나오는 아이에게 보여줄 영화 추천 2 학창시절 2016/08/04 1,563
582981 아기돌보미나 요양보호사 둘중 6 ?? 2016/08/04 2,364
582980 서울인데요~~ 7 ㅛㅛ 2016/08/04 1,265
582979 남편해외 출장 중인데 이상한 일이 있었어요. 30 덜덜 2016/08/04 28,097
582978 자살초등생 부모는 왜 아이가 왕따를 안당했다고 말하죠? 23 ... 2016/08/04 9,409
582977 소비자 리포트 책임은 설계사가, 보험사는 나몰라라의 보험사는? 1 보험사 2016/08/04 672
582976 요즘 자주보는 프로 ;;;;;;.. 2016/08/04 554
582975 동대문 야간시간 3 궁금이 2016/08/04 1,087
582974 질문 일본어 2 .. 2016/08/04 807
582973 썬크림도 크린싱 닦아야해요?? 2 .. 2016/08/04 2,619
582972 파인애플 식초 에 2 -- 2016/08/04 1,463
582971 패트병 얼려서 껴안고 잤어요 10 전기절약 2016/08/04 4,046
582970 중학생 NII 바지 입히는 분들 사이즈 좀 알려주세요. . 2016/08/04 937
582969 이창훈 아내 20 ... 2016/08/04 18,361
582968 제가 전에 드라마 W가 연상된다고 했던 뮤직 비디오입니다. 감상.. 2 take o.. 2016/08/04 1,538
582967 궁금 한 게 있는 데 여름이면 입맛도 없고 하는 데 살은 왜 안.. 8 궁금 2016/08/04 1,886
582966 몸매관리에 뭐가 더 안좋을까요? 과일 많이 ??? 달달한 아이스.. 6 ... 2016/08/04 2,450
582965 형제 사이가 좋지 않아요 5 걱정맘 2016/08/04 2,508
582964 여자 아이들 가슴 발달 몽울 졌다 풀어졌다 하나요~ 6 ... 2016/08/04 2,438