82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

계란찜. 뚝배기말고 중탕 어디에다 하시나요?

... 조회수 : 2,750
작성일 : 2016-07-07 19:00:46
뚝배기에 하면 자주눌어붙고 성공이힘들어서.~
전 중탕해서먹는데요..
어디에다 해드시나요?
저아는분은 냄비안에 작은 양은냄비를 넣고 중탕하시던데.
그게열전도율이높아잘된다고요
근데 전 양은은찝찝해서 잘안쓰거든요.
어디에하세요?
IP : 211.178.xxx.205
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자취남
    '16.7.7 7:02 PM (133.54.xxx.231)

    전자렌지 돌려도 되는 플라스틱 용기에 넣어서

    낮은 전력으로 전자렌지 돌려서 계란찜 만듭니다.

    해 보세요. 엄청 간편합니다.

  • 2. ;;;;;
    '16.7.7 7:03 PM (222.98.xxx.77)

    그릇에 챔기름 발라 붓고 전자 렌지에 휘릭 돌려요 3~5분

  • 3. ..
    '16.7.7 7:07 PM (211.197.xxx.96)

    코렐이요~

  • 4. ㅇㅇ
    '16.7.7 7:07 PM (112.152.xxx.6) - 삭제된댓글

    저도 전자렌지요
    강화유리에

  • 5. ...
    '16.7.7 7:08 PM (211.58.xxx.175)

    저희 시엄니는 스텐국그릇에 하세요
    일반국그릇보다는 1.5배 커요
    라면 한개 다 담기에는 좀 작고요

  • 6. .....
    '16.7.7 7:13 PM (175.223.xxx.65)

    사기 면그릇에 계란 풀고 중탕으로 쪄요.
    귀찮은 날은 전자렌지에 3분 돌리고 열어서 숟가락으로 휘저어 다시 3분.

  • 7. 코렐 국그릇
    '16.7.7 7:44 PM (110.35.xxx.173)

    찜기에 올려서 중탕으로 쪄요

  • 8. 코렐국그릇님
    '16.7.7 7:49 PM (1.252.xxx.18)

    중탕 시간은 얼마나 해요?
    전 중탕 하면 늘 덜 익어서...
    어릴때 엄마가 해 주시던 밥솥안에 밥 하면서 같이 쪄주시던 계란찜이 먹고싶지만
    그건 못하고 대신 중탕해서 보들보들한 찜 먹고 싶네요

  • 9. ,,
    '16.7.7 7:51 PM (220.78.xxx.217)

    락앤락 계란찜 용기요
    이거 넘 좋아요 전자렌지 휙 돌리면 끝이에요

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '16.7.7 7:55 PM (112.154.xxx.182)

    어릴때 엄마가 스텐볼 밥솥안에 넣어서 해주던 그 계란찜 정말 맛있었는데요. 보들보들~~ 엄마가 밥솥 열때마다 오늘도 계란찜이 있을까 기대하였는데, 자주 먹지는 못해서 더 맛있었던...^^ 내가하면 그 맛이 안나네요.

  • 11. 저도
    '16.7.7 7:58 PM (60.36.xxx.16)

    사기그릇이요.. 컨디션 좋을땐 사기그릇을 냄비안에넣고 찜하구요..만사 귀찮을땐 전자렌지요~~

  • 12. 전자렌지
    '16.7.7 8:09 PM (121.168.xxx.170)

    물이나 우유 좀 넣고 간좀해서 3분 돌리고 좀 젓고 2분이면 완벽.

  • 13. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:44 PM (14.51.xxx.131)

    실리콘 냄비에다 넣고 전자렌지 돌려요
    눌러붙지 않고 엄청 편해요

  • 14. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:50 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양아를 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 밥위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 15. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:51 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양으로 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 밥위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 16. ㅇㅇ
    '16.7.7 8:52 PM (175.196.xxx.129) - 삭제된댓글

    중탕할때는 항아리모양으로 생긴 스텐밥공기에다 하고요.
    렌지에 돌릴때는 사기 그릇에다 해요.
    저는 중탕으로 하는게 맛있어서 냄비에 물붓고 하거나
    밥할때 쌀위에 얹어서 해요.(가스 압력밥솥)

  • 17. ...
    '16.7.7 10:22 PM (125.186.xxx.152)

    코렐면기에 중탕하는데 시간 오래 걸려요. 30분쯤..

  • 18. ..
    '16.7.8 10:48 AM (14.35.xxx.194)

    코렐면기에 중탕하다가
    포트메리온 국그릇에 해봤더니
    설거지가 코렐보다 훨씬 편하더군요
    힘안들이고 부드럽게
    계란찜하게
    포트메리온 면기 사야할까 봅니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
604156 인터넷쇼핑몰 해외촬영이 유행인가봐요 2 .... 2016/10/07 1,494
604155 공항가는길‥ 장희진‥ 9 이쁜데 2016/10/07 4,931
604154 강남병이 선출한 이은재. 조희연 넉다운 시키다 32 강남병 2016/10/07 4,631
604153 닷드랍스.... 오솔길 2016/10/07 285
604152 원룸에 가로 세로 균열이 있네요 1 ,, 2016/10/07 492
604151 여기 게시판서 섹스관련 클릭해놓은걸 남동생이 봤네요 ㅠㅠ 9 ... 2016/10/07 3,870
604150 투룸 이사비용 얼마나 들까요? 2 .. 2016/10/07 1,211
604149 김제동, 웃자고 한 소리라고? 61 길벗1 2016/10/07 16,441
604148 미국 국방부 국장, "사드는 미국 본토 방어용".. 전쟁반대사드.. 2016/10/07 278
604147 몸에 안전한 샴푸, 린스, 치약, 세제등 뭐가 있을까요? 9 가습기살균제.. 2016/10/07 2,773
604146 최순실이 골라주는 목걸이가 부적같은 거래요. 22 엄마 2016/10/07 8,682
604145 전 옆집 아저씨가 이상한 아저씨예요....ㅠㅠ 4 옆집아재 2016/10/07 3,792
604144 예수(올바로)믿으면 인생 조지고 붸립니다 4 예수 2016/10/07 1,552
604143 이사하고 살면서 화장실 공사 가능할까요? 5 ㅇㅇ 2016/10/07 2,486
604142 어제 삼겹살무한리필 집에서 저녁을 먹었는데.. 5 와신기. 2016/10/07 3,292
604141 페니드레드풀, 퍼슨 어브 인터레스트는 무슨내용이에요? 5 3232 2016/10/07 526
604140 이직시 2년6개월 경력이요 1 은하수 2016/10/07 1,205
604139 낼 등산때 과일 준비 이정도면 될까요?? 6 유니 2016/10/07 1,580
604138 아기가 크는 게 너무 아쉬워요 15 외동 2016/10/07 3,768
604137 진짜 언론이 쓰레기라는걸 느끼네요 문재인싱크탱크관련 3 유아낫언론 2016/10/07 766
604136 조심해야 할 엄마 유형 24 ㅇㅇ 2016/10/07 6,225
604135 함박스테이크에 빵가루안넣어도 될까요? 4 ㅇㅇ 2016/10/07 3,131
604134 김제동 VS 유명한 예능인들 9 김제동 2016/10/07 1,939
604133 이미숙처럼 위에 뽕넣은 묶음머리 하려먼 어떻게 해죠?? 12 묶음머리 2016/10/07 7,156
604132 약이랑 같이 먹으면 안되는 과일 5 감기 2016/10/07 1,937