자두쨈만드는것좀 인터넷으로 보고있는데
다들 거품 다 걷어내라고 하던데..
저는 작년에 사과쨈만들때 거품안걷었는데 잘못되거나 하지 않았거든요.
왜 그런건가요?자두쨈만드는것좀 인터넷으로 보고있는데
다들 거품 다 걷어내라고 하던데..
저는 작년에 사과쨈만들때 거품안걷었는데 잘못되거나 하지 않았거든요.
왜 그런건가요?미관상 ㅇㅇㅇㅇ
걷어내 보기도 하고 그냥 안걷어 보기도 했는데 맛은 똑같아요
미관상 22222
헐..미관상 그런거군요..안걷어내면 색이 좀 탁하나요? 못느꼈는데..ㅎㅎ
쨈 바르다 보면 거품이 살짝 생기거나 쨈병 안에 생기는 경우 있어요 그런 경우 거품제거가 안됐구나 생각합니다
거품쪽으로 미쳐 거르지못한 불순물?찌꺼기 올라와요.
먹어도 무방하지만 잡미가덜해거두면 확실히 깔끔해요
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