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쨈만들때 생기는 거품 왜 걷어내야 되죠?

호롤롤로 조회수 : 1,382
작성일 : 2016-07-07 14:56:31

자두쨈만드는것좀 인터넷으로 보고있는데

다들 거품 다 걷어내라고 하던데..

저는 작년에 사과쨈만들때 거품안걷었는데 잘못되거나 하지 않았거든요.

왜 그런건가요?
IP : 220.126.xxx.210
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.7.7 2:56 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    미관상 ㅇㅇㅇㅇ

  • 2. 나도 ㅋ
    '16.7.7 3:10 PM (223.62.xxx.153)

    걷어내 보기도 하고 그냥 안걷어 보기도 했는데 맛은 똑같아요
    미관상 22222

  • 3. 호롤롤로
    '16.7.7 3:12 PM (220.126.xxx.210)

    헐..미관상 그런거군요..안걷어내면 색이 좀 탁하나요? 못느꼈는데..ㅎㅎ

  • 4. ㄴㄱ
    '16.7.7 3:17 PM (121.100.xxx.24) - 삭제된댓글

    쨈 바르다 보면 거품이 살짝 생기거나 쨈병 안에 생기는 경우 있어요 그런 경우 거품제거가 안됐구나 생각합니다

  • 5. ..
    '16.7.7 5:21 PM (223.62.xxx.128)

    거품쪽으로 미쳐 거르지못한 불순물?찌꺼기 올라와요.
    먹어도 무방하지만 잡미가덜해거두면 확실히 깔끔해요

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