82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

야채나 과일에 열을 가하면 비타민은 손실되겠죠?

000 조회수 : 552
작성일 : 2016-07-06 11:10:46
오이지나 고추,양파장아찌 할때도 펄펄 끓여서
붓는방식인데 아삭아삭하고 저장성이 있어서 좋긴
한거 같아요
요즘 나오는 단단한 복숭아로도 장아찌를 한다는데
맛은있어도 영양소는 얼마나 남아있을까
궁금하긴 하더라구요
IP : 118.43.xxx.144
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.7.6 11:23 AM (112.140.xxx.23)

    물 없이 하는 오이지 검색해서 담궈보세요.
    정말 간편하고 맛나겠던데요.
    아마 복숭아도 그리하면 영양가 보존하고 좋지않을까 싶네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
573390 곰팡이 약간 핀 이불, 옷 어디에 버려요? 7 2016/07/06 3,251
573389 미국은 학교에서 배우는게 한국보다 쉽나요? 11 ... 2016/07/06 2,527
573388 '꼬르륵' 소리에 확인사살, 그렇게 7천명을 죽였다 8 민간인학살역.. 2016/07/06 4,684
573387 참 부모리더쉽 전문가과정 자격증 유용할까요? ... 2016/07/06 428
573386 부천에도 맛집이 많나요? 5 나그네 2016/07/06 1,420
573385 세탁기 청소업체 만족하셨던 곳 소개좀 시켜주세요~~ 4 깨끗 2016/07/06 1,070
573384 도자기 그릇 쓰레기봉투에 버리면 되나요^^;;; 7 ..... 2016/07/06 6,423
573383 아미쿡 스텐제품... 오래된거 찾는 이유 아세요? 5 .... 2016/07/06 2,339
573382 아들 or 딸 중 누가 사춘기를 더 혹독하게 치르던가요? 14 사춘기 2016/07/06 2,946
573381 이불어떻게 버리세요? 16 dd 2016/07/06 4,671
573380 수학 7점 받는 고2 11 수학 2016/07/06 3,427
573379 아침에 눈뜨자마자 해독쥬스마시는데.. 1 .. 2016/07/06 1,997
573378 늦게 자던 사람이 일찍 자고 일찍 기상하기 10 ,,, 2016/07/06 2,204
573377 새끼발톱 색깔이 변하기도 하나요? 2 djdjd 2016/07/06 1,356
573376 중3아이 성적고민입니다 3 속타는 학부.. 2016/07/06 1,788
573375 그럼 박상아는 전처랑 이혼안한 상태에서 사는건가요? 20 추접스럽다 2016/07/06 19,056
573374 빈지노가 잘생긴 편인가요? 16 2016/07/06 4,460
573373 불고기~요리책에서는 양념을 이렇게 하라는데요 9 초보주부 2016/07/06 1,836
573372 여성호르몬 수치가 너무 낮데요 ㅠㅠ .. 2016/07/06 4,786
573371 추석 전후로 해외여행 갑니다. 12 동네여행자 2016/07/06 1,863
573370 전복삼계탕 끓여보려고 하는데요 도움 좀 주세요 4 ,, 2016/07/06 828
573369 아파트 집단대출 관련해서 궁금한게 있는데요.. 대출 2016/07/06 755
573368 혹시 외대부고(용인외고) 보내셨던 분~ 4 ... 2016/07/06 3,011
573367 어머니가 머리가계속띵하다고하세요 서울병원추천부탁드려요 3 2016/07/06 913
573366 약국전산원 일 하기 어떤가요? 3 약국 2016/07/06 4,940