82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무 15단... 뽑아놓고 처리가 힘들어서 ㅠㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,770
작성일 : 2016-07-06 00:04:58

애들이랑 텃밭을 하니 어떤것은 애들이 건드리지도 못하게해서

솎음이 안돼 자잘하고.. ㅠ

어떤것은 듬성듬성 심어 열무가 김장무우 만하게 열렸네요.....

이것들 엊그제 뽑아와... 어두운 베란다구석에 두었는데 .. 오늘 씻다보니 벌써

잎이 누레진게 꽤 돼요 ㅠ 다 뜯어내긴했네요...

얘네들 뭐해먹으면 제일 쉽고 맛있을까요? 몸이 안좋아 김치는 못하겟는데 ㅠㅠ

마땅히 할거 없으면 김치라도... ㅠㅠ 쉬운레서피 없을까여?

김장무우만한애도 먹어도 될까요;;


IP : 116.39.xxx.168
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. d...
    '16.7.6 12:07 AM (114.204.xxx.212)

    열무김치 하고 남으면 데쳐서 말리거나
    된장 마늘 들기름에 버무려 두었다가 쇠고기 좀 넣고 자작하게 찌개 해요

  • 2. 살짝 데쳐서
    '16.7.6 12:30 AM (180.69.xxx.218)

    냉동실에 보관하셨다가 겨울에 찌개 국 해서 드세요

  • 3. 부러워요.
    '16.7.6 12:45 AM (68.80.xxx.202)

    데친 열무를 들면 물이 똑 똑 떨어질정도로 꼭 짜지 말고 먹기 좋은 크기로 썰어서 한번 먹을 양만큼 얼리세요.
    요리할땐 완전히 녹이지말고 냉동실에서 꺼내서 바로 열을 가해야 질겨지지않아요.

    1. 멸치육수 진하게, 없으면 그냥 멸치, 마른새우, 된장고추장(비율은 된장맛이 좋으면 3:1, 고추장 맛이 좋으면 1:3) 마늘 들기름이나 참기름 넣고 국물은 자박자박할 정도로 지져요.
    2. 2에 고추장 된장대신 새우젓
    3. 고등어나 가재미 등 생선 조림할때 열무 먼저 멸치육수에 고추가루, 간장 넣고 푹푹 끓여 물러지면 이때 생선 넣으세요.

  • 4. 꽃게
    '16.7.6 6:17 AM (61.83.xxx.237)

    김장무 만큼 큰것 김치 담그면 맛있어요.

  • 5. 호호맘
    '16.7.6 8:31 AM (61.78.xxx.161)

    윗분~~~ 열무 아랫부분은 좀 먹어보니 엄청 맵던데
    이걸로 김치 담궈도 되나요 ?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676020 치과의사는 담력도 있어야 겠네요 hgfds 13:13:18 1
1676019 울엄마는 왜그럴까요? 한숨 13:13:15 3
1676018 체포쇼?? .... 13:12:12 43
1676017 무상교육 지켰다고 국짐 이상민 현수막 걸었었는데 1 ... 13:09:03 142
1676016 요새는 눈썹문신을 안하나봐요? 1 .. 13:07:22 171
1676015 집팔아서 테슬라 산 유트브 대박이겠네요 7 삼성 13:03:23 760
1676014 윤내란 경호관이 경찰 체포 가능 ㅎㄷㄷㄷ 3 ㅇㅇㅇ 13:01:02 728
1676013 연봉 33% 삭감 거부 류희림…장관보다 많이 받는다 진정한월급루.. 12:54:28 507
1676012 박노해 시인 ‘더디 가고 떨며 가도’ 6 .. 12:52:28 518
1676011 성심당 샌드위치는 뭐가 맛있나요? 4 대전 성심당.. 12:52:26 309
1676010 추미애 의원은 18 수전증 12:52:04 756
1676009 냄비근성? 1 냄비 12:50:46 205
1676008 뉴진스는 이제 관심밖이 되었나요? 13 .. 12:49:48 713
1676007 가스건조기 단종 인되고 나오고 있네요? 5 ㅇㅇ 12:47:01 366
1676006 조선족은 중국인인데 왜 국힘지지층일까요? 20 ........ 12:46:15 401
1676005 안그러던 대딩아이가 갑자기 2 ... 12:45:42 864
1676004 50대 골프 진짜 많이 치네요 9 골프 12:44:27 990
1676003 정진석이 판을 짰습니다 12 .... 12:41:23 1,711
1676002 홍준표 “트럼프 취임식 참석 조율 중…공백 상태인 정부 대신해 .. 3 .. 12:40:23 583
1676001 초 6 수학 문제집 추천 부탁드려요 4 oo 12:39:27 159
1676000 최상목 세수펑크 11 기재부너거 12:36:22 686
1675999 역세권은 몇M 이내일까요? 12 ㅇㅇ 12:35:09 571
1675998 고열인데 독감이 아니예요 8 ... 12:31:21 576
1675997 설연휴때 해외여행 많이 가시나봐요 11 ㅇㅇ 12:30:15 996
1675996 겁나 맛없는 두유 한박스를 다먹고 나니 12 산너머산 12:28:40 1,466