전복 손질 쉬울까요? 수산물을 못만져요--;;;

[초보주부]

외모는 절대 그렇지 않은데
수산물 손질이 두렵고 냄새도 싫고
그렇다고 못먹는건 아니에요
너무 잘먹어요^^;;
최근에 전복솥밥을 먹어봤는데
애쉬레?버터랑 양념장이랑 따끈할때 비벼먹으니 맛있더라구요
전복사다가 해볼려고 하는데 어렵지는 않겠죠?
내안의 두려움을 어찌없앨까요

새우는 손질할줄 알아요 새우만큼 번거로울까요
낙지볶음 해서 소면이랑 먹고싶은데
손질을 못해서 못사네요--;;;
tip좀 부탁드립니다

[쌀국수n라임]

쉬어요.
저도 인터넷 검색해서 잡아 봤는데...
우선 칫솔로 전복 물때 좀 딱아 주고
수저로 전복살과 껍질 떼어 주고
나서 전복의 날카로운 이 부분을 칼로 도려내 주면 됩니다.
즐 전복하세요.

[....]

고무장갑낀다
솔로 껍데기 박박 문지른다 이미 전복은 놀라서 웅크리고 있음
초록수세미 새것으로 살쪽을 살살 문지른다 칫솔로 문지를때와는 천지차이 뽀얗게 깨끗해진다
오목한 볼에 놓고 팔팔끓는 물 한번 끼얹어준다 딱 일분만 지나 건져내고
숟가락을 껍질과 살 사이네 넣고 살짝 들어주면 똑떨어진다
주둥이쪽 빨간 부분을 눌러 잘라낸다
껍질은 버리지말고 육수낼때 쓴다
내장이 싱싱하거든 바로 얼려뒀다 먹는다

[. . . .]

저도 살아있는건 못만져서
냉동실에서 일단 조금이라도 얼려요.
그 담에 칫솔로 씻고 요리해요.

[새들처럼]

저는 전복 닦고 껍질 분리하는건 쉬운데 이빨 떼어내는게 너무 징그러워요
빨강고 허연 이빨인지 내장인지 쑥 빠지는게ㅠㅠ
그래도 안먹을 수는 없고 안그래도 작은 전복 5분의 1은 이빨 떼어낸다고 잘라 버리네요

[..]

전복 손질법 알고갑니다^^

[쉬운데]

1 전복을 잡고 칫솔로 박박박 씻어요
2 물을 팔팔 끓여요
3 2에 1 넣고 살짝 바로 데쳐내요

4 3 은 이제 숫가락을 대기만 해도 슬슬 떨어져요
살짝 빨리 데쳤기때문에 딱딱하지도 않아요

[그나마]

그나마 전복은 양반이죠..
꽂게 손질이 더 어렵더라구요.
오징어 껍질 제거도 어렵구요..
하나씩 해보아요~

[????]

체질적 비린내 혐오자
음....
전복손질....일도 아닙니다.

[에이]

똥도 닦는데 전복쯤이야

[VERO]

전복손질법 저도 감사합니다.
매번 마트갈때마다 노려보다 그냥 오거든요.

[이동]

참고로 백화점 수산물 코너는 손질해 달라면 원하는대로 해줘요