맛있는 카페라떼 만드는 법...알려주세요^^

[카페라떼]

날씨도 그렇고 맛있는 카페라떼 한잔 만들어 먹을려구 우유따끈하게 데워서
원두 내린거 반 넣고 시럽 조금 넣었는데 뭔가 좀 느끼하네요.
물도 조금 넣어야할까요?
비율을 어떻게 하면 될지....

[...]

원두 내린거 넣으셨다는 말이 드립커피 넣으셨다는?
에스프레소를 넣으셔야 하는데..

[저는]

에스프레소를 내리고 그 위에 우유를 부으면서 색깔을 봐요...맘에 드는 색깔이 나왔을 때 스탑.
거기다 시럽 넣으면 되구요. 저는 랜지에 돌려요. ^^

[ㅁㅁㅁ]

인스턴트 커피 맥심 같은거 에소프레소 처럼 진하게 타서 우유넣고...
맛있는 라떼 절대 불가능 하겠죠? ㅠㅠ

[앗,]

원글님, 내린 커피로 하신 거예요? 그러면 당연히 맛없죠. 그럴 땐 차라리 연유를 넣어 보세요.

[플럼스카페]

에스프레소 투샷 넣고요.
우유 100미리쯤...이건 색을 봐야해요.
우유 홈윈으로 거품내서 섞어요 저는. 기분탓인지 그냥 전지렌지에 데운 우유보다 거품기로 데운 우유가 더 고소한 거 같아요.
그리고 시럽은 캬라멜이나 바닐라 아무거나 기분대로 넣어요.
원글님 글 덕에 오랜만에 뜨끈하게 라떼 한 잔 만들어야 겠네요.

[카페라떼]

윗님이 알려주신 에스프레소-우유-시럽 한잔하고
에스프레소에 연유넣으니 달콤하고 부드럽고 사랑스런 맛이 나오네요.
감사해요^^

[카페라떼]

정말 맛있는 라떼는 원두가 맛있어야하는데...
원두 좀 사야겠어요^^

[에스프레소 사용]

하구요. 모카포트 커피도 맛있어요
에스프레소 커피 반, 우유 반 하심
맛있어요. 비율은 취향대로 조절하시구
섞어서 전자렌지 돌리시면 좋은 커피향 다 날아가니까
우유를 미리 전자렌지에 데운후 뜨거운 에스프레소와 섞으세요
너무 많이 데우면 단백질 막이 생기니까 적당히...

[ㅇㅇ]

라떼는 원두와 우유맛이 좌우하는건데

에스프레소 반샷만넣었다는 말씀이신가요?
그정도면 시럽안넣고 본연의맛을 즐기던가 시럽을
아주 조금 넣는게 낫구요

원샷에 무시럽 시럽
투샷에 무시럽 시럽

다테스트해보시고 안맞으면 우유종류나
원두를 바꾸면 고소하니 안느끼하고 맛날듯

[맥심 알갱이 한숟가락에]

우유 100미리에 도깨비방망이로
휘리릭해서
넣으면 라떼 됩이다
우유 찬우유 씁니다
하루 두잔