빠질 기미가 안보이길래 20초 더 돌렸는데도 안되던데요.
좀 더돌렸더니 아예 투명하게 익은게 제법 되네요.
익을 정도까지 돌렸음에도 누른다해도 절대 쏙쏙 빠질 모양새가 아니던데요.
머리 부분 왕창 잘라내고 돌린거 맞고요.
눌러빼진 못했지만 그래도 맨손으로 깔만은 하게 돼서 반쯤 익은 마늘 전부 일일히 손으로 깠어요.
성공하신 분 계신가요?
마늘 종류에 따라 다른걸까요?
되던데요.
안돼요.
마늘이 물기없이 묵은 마늘이고나 마른 마늘이면 가능한데
싱싱할수록 햇마늘일수록 안됩니다.
그냥 물에 담궈서 껍질 까는게 최고에요.
전자렌지 이용하면 뭣보다도 마늘이 익어버려요.
저런 방법을 왜 알려주는지 저도 화딱지 나서 때려쳤어요
아..완전히 바삭하게 말린 마늘이면 모를까..
안그러면 안되는거군요.
그나저나 저 익은 마늘 우짤까요. 아흑..
마른 마늘은 칼날 눕혀서 툭 치기만 해도 다 까져요. 전자렌지에 돌릴필요도 없어요.
햇마늘이 까기 힘들지.
마른 마늘은 칼날 눕혀서 툭 치기만 해도 다 까져요. 전자렌지에 돌릴필요도 없어요.
햇마늘이 까기 힘들지.
햇마늘도 칼날 눕혀서 눌러줘요. 깨끗하게는 안되도 껍질과 살이 분리되요. 그냥 빼냅니다.
마늘이 좀 익어서 그렇지
누르기만 하면 툭툭 마늘이 나와요
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