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오이지 담궜는데요. 질문있어요!!

센 조회수 : 958
작성일 : 2016-06-29 09:25:36
오이지 첨 난들어봤어요. 오늘이 4일째라서. 항아리 열었는데 원래 오이가 미끄덩거리고 물도 좀 미끄덩거리는게 맞나요??
아랫부분오이는 그렇게 미끄덩거리지 않긴 하던데요. 이게 잘 된건지 성한건지 알려주세요....
IP : 180.65.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.6.29 9:30 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글

    소금물이라 미끄덩거리게 느껴질 수 있지요.
    하나 물에 씻어서 썰어보세요.
    물러지지 않고 단단하면 괜찮아요.

  • 2. 음
    '16.6.29 9:32 AM (211.114.xxx.77)

    물러져서 누르면 오이살이 뭉그러지지 않는거면 괜찮은 거에요.

  • 3. 센
    '16.6.29 9:49 AM (180.65.xxx.53)

    감사합니다. 썰어보니 괜찮은것 같아요.

  • 4. 더더
    '16.6.29 11:09 AM (121.140.xxx.5) - 삭제된댓글

    20일은 숙성해야 맛이 듭니다.

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