황석어젓을 담갔는데...
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
2144407
황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM
(175.223.xxx.104)
걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요
2. ..
'16.6.27 3:56 PM
(211.36.xxx.53)
위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM
(39.7.xxx.42)
냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 571462 |
냉장실에 5일 둔 돼지고기 괜찮을까요? 3 |
장조림 용 |
2016/06/27 |
1,835 |
| 571461 |
부산에서가장살기좋은곳은? 13 |
ᆢ |
2016/06/27 |
6,001 |
| 571460 |
저희어머니께서 지금 헤라 천연염색약을 요리하는 거품기로 12 |
... |
2016/06/27 |
3,570 |
| 571459 |
강남에 노처녀 비율이 높은 이유가 뭘까요? 36 |
^^ |
2016/06/27 |
8,378 |
| 571458 |
보성고/ 올림픽 선수촌 3 |
궁금이 |
2016/06/27 |
2,818 |
| 571457 |
페디큐어 색 추천 좀^^ 5 |
페디 |
2016/06/27 |
3,038 |
| 571456 |
두테르테 필리핀 대통령"시진핑 주석은 훌륭한 지도자&q.. 1 |
필리핀 |
2016/06/27 |
770 |
| 571455 |
중,고등 시험기간이라 고기 사신분?? 8 |
시험 |
2016/06/27 |
2,473 |
| 571454 |
중고딩들이 좋아하는 채소반찬 뭐가 있나요? 5 |
채소 |
2016/06/27 |
1,895 |
| 571453 |
저는 아이옷 미리 사두는데.. 32 |
00 |
2016/06/27 |
7,033 |
| 571452 |
요즘 코스코가서 뭐 사오셨나요? 13 |
코슷코 |
2016/06/27 |
5,506 |
| 571451 |
같이 욕해주세요, 14 |
.. |
2016/06/27 |
2,713 |
| 571450 |
얄미운 같은학원의강사..-_- 소득세 신고하는걸 알려줬는데..휴.. 7 |
왜그러냐 |
2016/06/27 |
2,299 |
| 571449 |
목에 염증은 왜 생긴걸까요 3 |
ㅇㅇ |
2016/06/27 |
1,250 |
| 571448 |
남양주 호평동 60평대 아파트 1 |
나마야 |
2016/06/27 |
3,436 |
| 571447 |
꿀꿀할 때 다시 보는 해외판 강남스타일 패러디 1 |
에라 모르겠.. |
2016/06/27 |
1,248 |
| 571446 |
김병지 아들 사건은 어떻게 처리 됐나요? 9 |
ㅇㅇ |
2016/06/27 |
5,873 |
| 571445 |
닥터제이콥스 세안제 어떨까요? |
연주 |
2016/06/27 |
1,050 |
| 571444 |
껌처럼 고기처럼 쫄깃거리는 음식좀 알려주세요 20 |
츄이 |
2016/06/27 |
2,748 |
| 571443 |
한쪽 벽면만 하면 되는데..도배 혼자 해보신분 9 |
ㅇㅇ |
2016/06/27 |
1,341 |
| 571442 |
건조하고 가려워요..몸이..노화인가요? 6 |
44세 |
2016/06/27 |
3,077 |
| 571441 |
이대앞 분식집 가미 아시는 분~~~ 43 |
잘될거야 |
2016/06/27 |
8,107 |
| 571440 |
- 3 |
.. |
2016/06/27 |
847 |
| 571439 |
돌아기 인데요. 문센가면 놀이 참여도 관심없고 기어다니기만 해요.. 11 |
돌아기 |
2016/06/27 |
3,609 |
| 571438 |
8월초 여름휴가 해외 어디가 좋나요? 20 |
.. |
2016/06/27 |
3,778 |
