황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황석어젓을 담갔는데...
봉다리 조회수 : 1,015
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM (175.223.xxx.104)걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요2. ..
'16.6.27 3:56 PM (211.36.xxx.53)위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM (39.7.xxx.42)냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 571558 | 쌈장 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요 7 | 쌈장 | 2016/06/27 | 3,411 |
| 571557 | 디마프 재미있네요. 9 | .. | 2016/06/27 | 2,441 |
| 571556 | 유시민작가의 악플에 대처하는 방법 7 | 어그로종자에.. | 2016/06/27 | 2,895 |
| 571555 | 편백나무침대 7 | ᆢ | 2016/06/27 | 2,230 |
| 571554 | 움직이는 장난감 만들기...알려주세요~ 4 | 숙제 | 2016/06/27 | 936 |
| 571553 | 스마트폰 위약금안물고 해지할수 없을까요 1 | 스마트폰 | 2016/06/27 | 726 |
| 571552 | 구반포에서 대치까지... 2 | 로잘린드 | 2016/06/27 | 1,358 |
| 571551 | 추천해주신 거 읽고 장보러 간 김에 저도 로드샵아이라이너 샀어.. 2 | 금색아이라이.. | 2016/06/27 | 1,751 |
| 571550 | Tv를 없앴어요 10 | Dd | 2016/06/27 | 2,255 |
| 571549 | 물건만 주었다 하면 망가뜨리는 아이 4 | ㅇㅇ | 2016/06/27 | 1,676 |
| 571548 | 낮잠자면 몸이 더 힘들어져요 10 | 노곤 | 2016/06/27 | 3,660 |
| 571547 | 창동 하나로마트에 2 | 배추가 필요.. | 2016/06/27 | 1,527 |
| 571546 | 그놈의 돈이 뭔지 6 | ㅠㅠ | 2016/06/27 | 2,949 |
| 571545 | 혹시 남작감자 살수 있을까요? 3 | 여름비 | 2016/06/27 | 953 |
| 571544 | 오이지(히트레시피 물No~) 담갔는데요. 7 | OEG | 2016/06/27 | 2,666 |
| 571543 | 다이소에 턱 맛사지기 효과 있나요? 2 | 다이소 | 2016/06/27 | 1,444 |
| 571542 | 코스트코나 트레이더스에 푸룬 있나요? 3 | 변비 | 2016/06/27 | 1,043 |
| 571541 | 저렴 식품 뭐가 있나요 20 | 7 | 2016/06/27 | 4,544 |
| 571540 | 경산에 플룻학원이 어디있는지 아시는분~~~~ | 풀룻 | 2016/06/27 | 546 |
| 571539 | 세월호804일) 미수습자님들이 한분 한분 나오실때 그날을 기다립.. 6 | bluebe.. | 2016/06/27 | 546 |
| 571538 | 새로운 조직에서 적응하는거 5 | 000 | 2016/06/27 | 1,114 |
| 571537 | 정자동, 수내동 , 수지 사시는분들 질문이요. 6 | .... | 2016/06/27 | 3,001 |
| 571536 | “우리는 프로” 돌봄노동의 희망 본 협동조합 1년 | 가정관리사 | 2016/06/27 | 618 |
| 571535 | 날도 꾸리한데 유플상담원한테열받아서 민원걸고싶습니다 14 | 오늘 | 2016/06/27 | 1,780 |
| 571534 | 냉장실에 5일 둔 돼지고기 괜찮을까요? 3 | 장조림 용 | 2016/06/27 | 1,790 |