황석어젓을 담갔는데...
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
2144407
황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM
(175.223.xxx.104)
걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요
2. ..
'16.6.27 3:56 PM
(211.36.xxx.53)
위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM
(39.7.xxx.42)
냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 594263 |
추석선물세트 1만~1.5천원뭐가 좋으시던가요? 13 |
dd |
2016/09/09 |
2,051 |
| 594262 |
아기들은 몇개월 몇살때가 가장 귀엽나요??? 그리고 22 |
두등등 |
2016/09/09 |
5,070 |
| 594261 |
미세먼지 심한 와중에도 몇몇 동네는 청정하네요 11 |
ㅇㅇ |
2016/09/09 |
2,204 |
| 594260 |
소다복용, 몸에 해가 없을까요? 전문가님 지나치지 마시고 읽어주.. 2 |
xkskt |
2016/09/09 |
1,097 |
| 594259 |
오랫만에 아마존 로그인하니 추가질문을 하는데 |
노노 |
2016/09/09 |
303 |
| 594258 |
아이폰으로 바꾸면 스마트폰 사용 절제가 가능하나요? 4 |
중학생딸 |
2016/09/09 |
992 |
| 594257 |
고3보내신 선배어머님들 이시점에서 어떻게 선택해야할까요? 57 |
@@ |
2016/09/09 |
4,132 |
| 594256 |
日 '빈집 대란' 한국서도? 그런데 왜 '내 집'은 없을까? 19 |
빈집이 많아.. |
2016/09/09 |
3,093 |
| 594255 |
전세 계약하려는 세입자가 전세자금 대출을 허락해 달라는데 6 |
전세 |
2016/09/09 |
1,416 |
| 594254 |
다시 여름이에요 5 |
더워라 |
2016/09/09 |
1,168 |
| 594253 |
이민가시는 분들 가셔서 직업은 어떤 직업을~? 22 |
… |
2016/09/09 |
5,516 |
| 594252 |
방금 케이블 에서 한 막장 아들..기가 막히네요 2 |
... |
2016/09/09 |
1,979 |
| 594251 |
추천해주신 영화 책도둑 봤어요 |
휴머니즘 |
2016/09/09 |
553 |
| 594250 |
자전거 탈 줄만 알고 종류는 암것도 모르는데요. 6 |
ㅇㅇ |
2016/09/09 |
621 |
| 594249 |
이베이츠 적립금 페이팔로 들어오게 하는 법 도와주세요ㅠㅠ 5 |
help~ |
2016/09/09 |
1,981 |
| 594248 |
브로콜리 너마저... 좋아하시는 분 15 |
... |
2016/09/09 |
2,815 |
| 594247 |
가끔 가는 커피숍 사장님이 참 심장 떨어지게 쳐다봐요 15 |
he |
2016/09/09 |
5,080 |
| 594246 |
미국 햄버거빵에도 참깨가 붙어있나요? 6 |
빅맥 |
2016/09/09 |
2,416 |
| 594245 |
아내는 일을 하지 않아요.. 13 |
.... |
2016/09/09 |
6,604 |
| 594244 |
현미 멥쌀이나 현미 찹쌀로 집에서도 떡이 될까요? 3 |
가을 |
2016/09/09 |
726 |
| 594243 |
이소라는 스트레칭수준이죠?? 4 |
.. |
2016/09/09 |
2,619 |
| 594242 |
80대 후반 아버지 두통 2 |
걱정이 태산.. |
2016/09/09 |
1,175 |
| 594241 |
영화 밀정 보신 분 계신가요? 17 |
11 |
2016/09/09 |
3,062 |
| 594240 |
우리애가 좀 정신적으로 문제가 있는거 같아요 도와주세요 51 |
.. |
2016/09/09 |
14,953 |
| 594239 |
북한이 5차 핵실험 했다고 뉴스에 떴네요. 9 |
.. |
2016/09/09 |
1,942 |
