황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황석어젓을 담갔는데...
봉다리 조회수 : 951
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM (175.223.xxx.104)걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요2. ..
'16.6.27 3:56 PM (211.36.xxx.53)위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM (39.7.xxx.42)냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 571019 | 영드 닥터 포스터 보시나요? 4 | ㅡㅡ | 2016/06/28 | 1,583 |
| 571018 | 선택에 대한 우리의 강박은 이대로 괜찮을까? 1 | 선택강박은 .. | 2016/06/28 | 597 |
| 571017 | (영상) 현대차의 내수차별 2 | 펌 | 2016/06/28 | 909 |
| 571016 | 아침 저녁 몸무게 0.5키로 차이 정상인가요 8 | 몸무게 | 2016/06/28 | 5,113 |
| 571015 | 욕실 백시멘트가 떨어졌어요. 누수 생길까요? 3 | ㅇㅇ | 2016/06/28 | 2,759 |
| 571014 | 일부러 안좋아하는 척 하는 남자들 2 | .. | 2016/06/28 | 6,015 |
| 571013 | 맛집인데 화장실이 더러울경우 그래도 가시나요? 14 | 딸기체리망고.. | 2016/06/28 | 2,766 |
| 571012 | 세상을 둥글게 살고파요. 3 | ... | 2016/06/28 | 1,204 |
| 571011 | 제가 요즘 가드닝에 꽂혔는데... 5 | ... | 2016/06/28 | 1,760 |
| 571010 | 허리디스크에 돌침대가 더 낫나요? 2 | SJmom | 2016/06/28 | 4,359 |
| 571009 | 중학생 애들 래쉬가드 어떤 브랜드 사나요. 5 | . | 2016/06/28 | 2,663 |
| 571008 | 늦게 자는것도 습관이겠죠? | 늦게 | 2016/06/28 | 550 |
| 571007 | 내가 좋아하는 멋진 국가(anthem)는 28 | 나라노래 | 2016/06/28 | 4,114 |
| 571006 | 물 많이 마시고 소변 많이 보는 강아지 6 | .. | 2016/06/28 | 2,547 |
| 571005 | 아이 짝꿍이 반에서 손꼽히는 개구쟁이만 된다면....... 4 | 초등 | 2016/06/28 | 837 |
| 571004 | 남자 와이셔츠 사이즈 질문 3 | 사이즈 고민.. | 2016/06/28 | 1,936 |
| 571003 | 우리 예지원 커플 얘기도 해요^^ 12 | ㅇㅇ | 2016/06/28 | 5,716 |
| 571002 | 경비아저씨 퇴직선물 뭐가 좋을까요 23 | .... | 2016/06/28 | 3,039 |
| 571001 | 한달간 냉동한 전복으로 죽끓여도 되는거죠? 1 | 혹시 | 2016/06/28 | 1,088 |
| 571000 | 말이 조리있게 안되는 이유 28 | 눈누난나나 | 2016/06/28 | 9,183 |
| 570999 | 깔끔한 집 유지하려 아둥바둥하는 내 자신이 가끔은 안타까워요 21 | 이게뭐야 | 2016/06/28 | 6,874 |
| 570998 | 오해영요~ 8 | ,, | 2016/06/28 | 2,664 |
| 570997 | 오해영 드라마 정말 맘에드네요 49 | ㅎ | 2016/06/28 | 9,464 |
| 570996 | 오해영 마지막에 나온 노래~ 9 | haniha.. | 2016/06/28 | 2,389 |
| 570995 | 목동 엘리베이터 없는 5층 아파트 5층 6 | ... | 2016/06/28 | 4,396 |