황석어젓을 담갔는데 윗부분이 하얗게 뭐가 끼었어요.
위에 하얀게 생긴 황석어들만 건져내 버리면 될까요 아님 다 버려야 할까요?
생전 첨 담근 젓갈인데 속상하네요....ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황석어젓을 담갔는데...
봉다리 조회수 : 938
작성일 : 2016-06-27 15:48:33
IP : 106.245.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 골마지인듯
'16.6.27 3:51 PM (175.223.xxx.104)걷어내고 소금더치시고 해야할듯요!!
윗면 잘 봉하세요2. ..
'16.6.27 3:56 PM (211.36.xxx.53)위에 하얗게 생긴것만 싹 걷어내고 소금을 넉넉히 윗면 가리도록 뿌리세요
3. 날이 더워서
'16.6.27 4:15 PM (39.7.xxx.42)냉장고에 두셔야 할 것 같네요.
양이 많으면 항아리에 소금 더 얹고 , 쌀봉지 안쪽 갈색종이로 덮고 고무줄로 묶어서 서늘한 응달에 두셔야 할 것 같고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 570552 | 인테리어 공부 어떻게 시작하면 좋을까요? 4 | ㅇㅇ | 2016/06/27 | 1,486 |
| 570551 | 운동 한세트가 몇번인가요? 4 | 운동 | 2016/06/27 | 2,674 |
| 570550 | 질염땜에 미칠것 같아요. 20 | 2016/06/27 | 10,056 | |
| 570549 | 해외교포 귀국시 핸드폰 유심카드 가능한가요 4 | .... | 2016/06/27 | 913 |
| 570548 | 여자 형제입장에서 남자형제 엄마 같은 마음인가요..?? 9 | ... | 2016/06/27 | 1,618 |
| 570547 | 지역카페에서 드림을 했느데.. 15 | 배려 | 2016/06/27 | 4,292 |
| 570546 | 집이 깨끗해진 이유 3 | anab | 2016/06/27 | 5,073 |
| 570545 | 국정원은 연예인으로 뭘 가장 덮고 싶을까요? 1 | 국정원 | 2016/06/27 | 834 |
| 570544 | 후쿠오카, 오사카 방사능 수치가 서울보다 낮다는군요? 7 | 별별 합리화.. | 2016/06/27 | 8,433 |
| 570543 | 서일초등학교 근처에 살면 고등학교는 어디 배정 받나요? 3 | 서초동 | 2016/06/27 | 1,323 |
| 570542 | 젤 불쌍한게 사랑못받는 인생 같아요 9 | 외로움 | 2016/06/27 | 3,367 |
| 570541 | 제가 눈치가 없는거죠? 64 | .. | 2016/06/27 | 10,717 |
| 570540 | 복분자 쥬스 만들때 씨 제거 방법 질문이요! 6 | .... | 2016/06/27 | 2,334 |
| 570539 | 베트남-한국 혼혈아 생김새. 22 | 음 | 2016/06/27 | 14,161 |
| 570538 | 20여년 전 정애리 주연 추리드라마 질문 7 | 84 | 2016/06/27 | 1,257 |
| 570537 | 아이가 공부가 너무 하고 싫다고 우는데요 24 | 어쩌나요? | 2016/06/27 | 8,977 |
| 570536 | 독일 뭔헨에서 스위스 5 | :: | 2016/06/27 | 1,255 |
| 570535 | 인천 정토회법당 다니시는 분 계시나요? 3 | 혹시 | 2016/06/27 | 1,249 |
| 570534 | 집에서 가만히 못있는 분 계세요?? 3 | ..... | 2016/06/27 | 1,627 |
| 570533 | 간식 안먹기 하는데 매점 다녀왓어요. 1 | 음 | 2016/06/27 | 645 |
| 570532 | 사골국물 1회분 씩 소분해 파는 믿을만한 쇼핑몰 추천좀 해주세.. 7 | . | 2016/06/27 | 1,669 |
| 570531 | 잔돈바꾸려면 어디로 가야 잘 바꿔주나요? 12 | .. | 2016/06/27 | 4,425 |
| 570530 | 전집사려는데요 6 | Book | 2016/06/27 | 1,078 |
| 570529 | 우리집이 깨끗한 이유는 1 | ㅇㅇ | 2016/06/27 | 2,693 |
| 570528 | 장애인의 해외여행 10 | 카네기 | 2016/06/27 | 1,797 |