남편 시켜 식용유로 시즈닝? 앞뒤로 달구는 작업 몇 번 했습니다.
그 후로 계란후라이 한번 해 먹었는데.. 맛이 넘 이상해서..
남은 찌꺼기 처리 하는데 막 끈덕진 것들이 올라와..
수세미로 마구 문질렀는데도 계속 끈덕거려서
물에 베이킹소다 넣고 불에 달구었어요. 세번이나..ㅠㅠ
근데.. 나중에 물에 담궈놓아 보니
주황색 녹같은데 계속 나오네요..
망한건가요?ㅠㅠㅠㅠ
할 때 식용유를 많이 묻힌 것 같아요.
계속 찐득거린다는 것 보면요.
헝겊이나 티슈에 오일을 살짝만 묻혀서 하세요.
녹이 나도 다시 시즈닝 하시면 돼요.
처음엔 계란후라이 같이 어려운 거 하지 마시고
삼겹살 굽거나 부침개 같은 거 하시는 게 좋아요.
기름 동전크기 만큼 해서 휴지로 휙 바르듯 펴주세요.
센불로 연기 날때까지 태워주세요.
잠시 팬열을 내려주고 기름 동전크기 만큼 해서 닦아내서 사용해보세요.
그리도 물기 없이 세척후에 불로 말려주세요.
주황색 녹물은 다시수세미질해서 다시 시즈닝 하면 돼요.
오븜암에서 구워도 좋아요. 위처럼 기름 발라서요.
아 그렇군요.. ㅠㅠ
방법 알려주셔서 감사합니다.
남편이 엄청 묻히더라구요. 무거워서 혼자서 계속 들고 가열하기가 벅찼어요..ㅠ
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