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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

웨지감자만들때 버터랑 소금, 후추또 뭐넣어요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,542
작성일 : 2016-06-25 10:17:38

여러 레시피 봤는데,,기본적으로 이렇게 넣는거 같고,

무슨 씨즈닝소스(?) 넣으시는분, 마늘가루, 파마산치즈가루 등등....

많이 넣으시는분은 양념수준으로 해서 발라 구우시네요.


그냥..고유의 감자맛느끼며 고소한 정도로 하려면

그냥 버터녹이고 파마산치즈가루만 하면 될까요?

좀있다 마트갈건데 파슬리랑 또 뭘좀 사면 좋을지요..



IP : 61.98.xxx.113
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '16.6.25 10:23 AM (69.169.xxx.173)

    올리브유 넣어요. 버터 안넣구요. 말린 파슬리가루랑 소금,후추, 거기에 양파가루 마늘가루 파마잔치즈가루 넣는데 고소한 정도로만 하시려면 치즈가루는 빼시는게 나을 것 같네요.

  • 2. 윗님감사
    '16.6.25 10:24 AM (61.98.xxx.113)

    아...버터대신 올리브유가 낫나요? 양파가루 마늘가루 다 없는데..ㅠㅠ 치즈가루 말고 마늘가루 사서 넣을까요? ^^

  • 3. ..
    '16.6.25 10:31 AM (58.224.xxx.195)

    있는거 대충 해도 맛나요
    파슬리나 타임 이런 향신료있음 좋구요

  • 4. 감사합니다~
    '16.6.25 10:34 AM (61.98.xxx.113)

    올리브유 소금 후추있으니 넣고, 마트가서 치즈가루랑 파슬리 일케 넣음 되겟죠? ^^ 감자 한박스나 있어서 자주 해먹어야겠어요~ 고맙습니당~

  • 5.
    '16.6.25 10:36 AM (61.98.xxx.113)

    치즈가루말고 마늘가루가 낫다고 하셨으니 마늘가루로~~

  • 6. 흠흠
    '16.6.25 11:10 AM (124.197.xxx.192)

    자른 감자 물에 담근 뒤 물 빼주고
    올리브 소금 후추 로즈마리(아주조금) 섞은 뒤
    프라이팬에 구워요

  • 7. Jj
    '16.6.25 11:27 AM (112.119.xxx.106)

    마늘가루도 조미료잖아요.
    왜 일부러 맛있는감자에 ...

    그냥 마늘 넣으시거나 아니면 마른 허브류 넣어도되요.
    오래가노나 로즈마리 등등
    근데 전 감자에 소금,후추 만 넣는것도 맛있어요

    치느도 치즈가루말고요
    파르미지아노 아니면 그라노 파다노 더어리로 팔거든요.
    감자 구워져나오자마자 강판으로 감자위에 그대로 갈아 올려도 진짜 맛있어요.

  • 8. 원글
    '16.6.25 11:41 AM (61.98.xxx.113)

    아..그냥 마늘 넣는게 나을까요...마늘가루니 치즈가루니 너무 비싸요..ㅠㅠ 그럼 허브류 하나넣고 기본 간만 그정도로 해볼까요..ㅎㅎㅎ

  • 9. ??
    '16.6.25 12:55 PM (69.169.xxx.173)

    위의 jj님, 마늘가루가 뭐 어때서요?? 그렇게 따지면 소금,후추는 조미료 아닌가요?ㅋㅋ
    그냥 마늘이나 마늘가루나... 마늘가루는 마늘을 동결건조시켜 갈아놓은거에요. 다른재료가 첨가된게 아니고..뭘 잘못알고 계시나...
    양파가루도 마찬가지고.
    그냥 다진마늘 넣으시면 끈적거리고 향이 너무 강해요. 마늘가루 살짝 뿌려주는게 은은하니 더 나아요.

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