보통 일반적인 분말카레로 카레 할 때 하이라이스 가루나 커리 페이스트 조금 섞기도 했었는데 오늘 카레 하면서 문득 분말짜장한번 섞으면 어떨까 싶더라구요
근데 괜히 했다가 실패하면 안되니 검색을 해봤는데 분말짜장 넣으면 맛있다는 글들이 있어 카레:짜장=4:1 대략 이정도 비율로 넣어봤더니 진하고 맛있네요.
카레가 워낙 향이 진하니 짜장맛이나 그런 느낌 전혀 없고 카레가 진하고 깊은맛이 나요.
늦은 밤 출출해지니 조금 남은 카레 먹고 싶어서 꾹꾹 참고 있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카레에 분말짜장 섞으니 맛있네요.
카레좋아 조회수 : 4,021
작성일 : 2016-06-22 23:49:26
IP : 61.80.xxx.7
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