제육볶음을 했는데 생강을 너무 많이 넣은거 같아요.

[새벽2시]

생강을 다진마을과 동량으로 넣는 실수는 했어요

살릴 방법은 없나요?

요리고수님 알려주세요

[...]

제 아무리 고수라도 그 강한 맛과 향을 가진 생강을 그리 많이 넣었는데 무슨 방법이 있을까요.
그 비율대로 돼지고기와 마늘과 채소, 고춧가루 간장 등을 더 넣고 양을 많이 만드시는거 밖에요?

[ㅇㅇ]

다른 양념과 고기를 더 퍼붓는다ㅋ

[모카]

일본요리중에 쇼가야키라는 게 있는데 고춧가루까지 다 넣으셨나요?
너무 쓰거나 맵지 않으면 1인분정도 덜어서 설탕을 조금 더 넣어서 먹을만 하면
전체 양에 설탕 더하시고 아니면 고기를 더 넣으셔야할 듯

[..]

야채 듬뿍 넣으세요.
버섯등등