저 완전 불량 주부..
뭘 해야 할지 모르겠어요.
정성으로 봐서,,꼭, 맛있게, 잘 먹어야 할텐데..어쩔까요 ?
피클 잘먹는 뚱이 아들이 있는데,,양파피클?
도와주세요~~~
저 완전 불량 주부..
뭘 해야 할지 모르겠어요.
정성으로 봐서,,꼭, 맛있게, 잘 먹어야 할텐데..어쩔까요 ?
피클 잘먹는 뚱이 아들이 있는데,,양파피클?
도와주세요~~~
양파청 만드셔도 좋구요. 불에 볶아 카라멜라이즈드해서 카레 만드세요.
ᆢ양파는 두고두고 먹어도 좋을 것 같은데요
물론 피클도ᆢ다싯물 낼때도,야채볶음, 양파만 볶아도,카레,잡채,물김치,김치 담을 때 썰어넣고
무궁무진ᆢ두고 쉬어가며 소비를~
양파가 빨리 썩기때문에 양이 많으면 효소 담그세요
인터넷 검색해서 담그면 어떨까요
맛있어요
우선 잘 펼쳐놓아서 껍질 잘 말리면 한동안 두고 먹을 수 있습니다.
상처난것이나 무른것은 껍질까고 손질해서 냉장고에 넣어 보관허시고요. 카레에 양파 많이 넣어도 흔적도 없어져요.
히트레시피에 양파덮밥? 인가 한참 인기였을때도 있는데 그것도 검색해보시구요~
채썰어서 냉동시켜두셨다가 써도 되요.
전요 휴롬으로 즙 짜서
냉동해놨다가 김치만들거나 각종요리할때 넣어요.
그늘에서 쫙 펼쳐놓고 말리면 오랫동안 먹을수 있어요.
천천히 드셔도 돼요.
퇴근하고 지금 양파 좌ㅡㅡ악 널었어요.
잘 보관해서, 카레도 국물요리도, 해볼께요
따뜻하신 가르침주신 분 모두 감사해요
평안한밤 되세요^^
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