나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^
한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...
좀 가르쳐 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어떻게 먹어야하나?
들깨 조회수 : 726
작성일 : 2016-06-22 09:41:15
IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 들깨
'16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
말리면 될 것 같고요
씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요
그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요2. ㅁㅁ
'16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글씻어야죠
물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요
약불에 말려도되구요3. 윗님 처럼 씻은 후
'16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.
그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 569888 | 계단 올라갈 때 무릎을 각칸마다 펴주고 올라가는지 구부린채로 올.. 2 | 계단 올라갈.. | 2016/06/22 | 1,448 |
| 569887 | 고2조카가 안쓰러워요, 11 | ㅇㅇ | 2016/06/22 | 4,857 |
| 569886 | 엄마랑 볼 연극이나 뮤지컬 추천 부탁드려요 6 | 우리엄마 | 2016/06/22 | 688 |
| 569885 | 환경부 장관 '미세먼지 건강한 사람은 걱정하지마' 12 | 저기압 | 2016/06/22 | 1,764 |
| 569884 | 아무리 해외여행을 많이 하면 모하나요? 15 | 크라고 | 2016/06/22 | 5,891 |
| 569883 | 농업계 공무원 1 | 고딩 | 2016/06/22 | 1,335 |
| 569882 | 코스코 생크림케이크랑 사각케이크 둘다 드셔보신 분 4 | ㅇㅇ | 2016/06/22 | 1,453 |
| 569881 | 5세 아들이 친구를 밀치네요 ㅠㅠ 3 | 다케시즘 | 2016/06/22 | 1,173 |
| 569880 | 교대역 근처 월세 3 | 집구하기 | 2016/06/22 | 1,467 |
| 569879 | 다들 고민 하나씩은 있으시죠? 14 | 고민 | 2016/06/22 | 2,345 |
| 569878 | 의료실비 보험 사이트 12 | 아카시아74.. | 2016/06/22 | 715 |
| 569877 | 어린이집에서는 전염병이 안 옮길 수가 없어요 7 | ㄱㄴ | 2016/06/22 | 1,617 |
| 569876 | 요즘 회 먹는게 위험한가요? 1 | .. | 2016/06/22 | 976 |
| 569875 | 이정희씨 나오는 옛날 통합진보당 광고 영상입니다 7 | ^^ | 2016/06/22 | 843 |
| 569874 | 헴프씨드 드시는 분들 계세요? 3 | 음.. | 2016/06/22 | 2,277 |
| 569873 | 성장통이 옆구리로도 오나요? 3 | 걱정 | 2016/06/22 | 897 |
| 569872 | 최태준 냉장고협찬 너무티난다 | ... | 2016/06/22 | 2,299 |
| 569871 | 저혈압.. 급히 자고일어났네요 5 | ㅇㅡㅇ | 2016/06/22 | 2,204 |
| 569870 | 홍상수 감독이 딸에게 들려준 얘기 9 | 지맞그틀 | 2016/06/22 | 7,573 |
| 569869 | 김치냉장고에 김치가 곰팡이가 피었는데요.. 2 | .. | 2016/06/22 | 1,205 |
| 569868 | 식샤를 합시다2에서 그 윤두준이 한테 엉겨붙는 형.. 1 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2016/06/22 | 1,751 |
| 569867 | 실손보험 얼마씩 내고 계세요? 9 | 1111 | 2016/06/22 | 2,228 |
| 569866 | 수능최저등급이 없어지면 많이 올라가나요 3 | 교과전형 | 2016/06/22 | 1,652 |
| 569865 | 자동차 사고 이런경우 저희가 해야 할일은 뭔가요? 9 | 도와주세요... | 2016/06/22 | 1,025 |
| 569864 | 주인 아줌마가 약속한 집 융자금을 안 갚아요.. 9 | 전세금 반환.. | 2016/06/22 | 3,198 |