나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^
한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...
좀 가르쳐 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어떻게 먹어야하나?
들깨 조회수 : 601
작성일 : 2016-06-22 09:41:15
IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 들깨
'16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
말리면 될 것 같고요
씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요
그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요2. ㅁㅁ
'16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글씻어야죠
물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요
약불에 말려도되구요3. 윗님 처럼 씻은 후
'16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.
그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 569245 | 영어독해문제 계산질문이요..확인부탁드려요. 3 | .. | 2016/06/22 | 564 |
| 569244 | 티볼리냐 스파크냐 고민이네요 4 | 아우 돈 | 2016/06/22 | 3,128 |
| 569243 | 경제적으로 넉넉하고 아이들 어린데 사업 시작하면 후회할까요 6 | 마리 | 2016/06/22 | 2,069 |
| 569242 | 영어 기초문법 혼자서 공부 될까요?? 5 | .. | 2016/06/22 | 1,866 |
| 569241 | 친구집 갔었는데요... 3 | ..... | 2016/06/22 | 2,092 |
| 569240 | 혈압이 140 이라는데 4 | 살빼면? | 2016/06/22 | 2,013 |
| 569239 | 학원 수학선생님.... 이 정도면 어떤건가요? 2 | 궁금 | 2016/06/22 | 1,289 |
| 569238 | 주경야독의 고통. 2 | 노력 | 2016/06/22 | 1,200 |
| 569237 | 운동기구중에 거꾸리라고 있잖아요?.. 14 | 현이 | 2016/06/22 | 8,371 |
| 569236 | 상암동 월드컵파크 살기 좋나요? 14 | 뉴플ㅣㅏ | 2016/06/22 | 4,094 |
| 569235 | 밤하늘의 별이...별이 너무 예쁘네요.. 5 | 자연을 | 2016/06/22 | 1,496 |
| 569234 | 제 사주로 테스트 해 볼까요?사주 싫은분은 패스 35 | 사주공부하는.. | 2016/06/22 | 8,211 |
| 569233 | 통증을 못참겠어요^^;; 4 | 통증 | 2016/06/22 | 1,493 |
| 569232 | 전 예지원땜에 죽을거 같아요. 19 | 000 | 2016/06/22 | 15,631 |
| 569231 | 편도결석에서 해방됐어요!! 11 | 11층새댁 | 2016/06/22 | 16,073 |
| 569230 | 이해찬.. 정치엔 진실성 성실성 절실함이 중요 7 | 공감 | 2016/06/22 | 823 |
| 569229 | 우리강아지 왜 이러는걸까요? 12 | 우리강아지 | 2016/06/22 | 2,556 |
| 569228 | 고층, 실외기2층으로 쌓는것 불법 아닌가요? 1 | 무시라 | 2016/06/22 | 1,819 |
| 569227 | 박유천 사건이 사소한 정치 깨시민들께서 보셔야할 글! | ㅇㅇ | 2016/06/22 | 730 |
| 569226 | 속뜻을 알고 싶어요. 11 | 속뜻 | 2016/06/22 | 3,738 |
| 569225 | 전기 가스 민영화반대 서명이요 4 | 반대 | 2016/06/22 | 661 |
| 569224 | 아기데리고 제주여행 숙소(리조트) 문의드려요. 5 | 제주 | 2016/06/22 | 1,469 |
| 569223 | 연세 드신분들..노환으로 돌아가시면요 2 | 과정 | 2016/06/22 | 2,729 |
| 569222 | 5~6만원대 블라우스 4 | 센쑤 | 2016/06/22 | 3,150 |
| 569221 | 실직한 남친.. 취업대신 폭죽 장사한다 했다가.. 10 | 실직 | 2016/06/22 | 5,443 |