나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^
한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...
좀 가르쳐 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어떻게 먹어야하나?
들깨 조회수 : 647
작성일 : 2016-06-22 09:41:15
IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 들깨
'16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
말리면 될 것 같고요
씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요
그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요2. ㅁㅁ
'16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글씻어야죠
물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요
약불에 말려도되구요3. 윗님 처럼 씻은 후
'16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.
그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 584199 | 치아교정이 망할 수가있어요? 20 | ..... | 2016/08/09 | 11,056 |
| 584198 | 조용히 쉬고 싶은데요 | 50대 부부.. | 2016/08/09 | 519 |
| 584197 | 생리도 아닌데... 3 | 생리 | 2016/08/09 | 1,138 |
| 584196 | 진동운동기 어떤 효과가 있나요? 2 | 50대 | 2016/08/09 | 5,679 |
| 584195 | 소나기후 습도 어쩌지요? 6 | .. | 2016/08/09 | 1,142 |
| 584194 | 중국관광객 벌써 40% 감소...명동 '한산' 10 | 명동 | 2016/08/09 | 2,952 |
| 584193 | 두달반만에 6키로 빠졌어요 27 | ... | 2016/08/09 | 10,020 |
| 584192 | 방광염약 복용후 녹색변 3 | ** | 2016/08/09 | 2,551 |
| 584191 | 정직원 글은 느낌이 남다르네요 알려주신분 고마워요 | agaaa | 2016/08/09 | 779 |
| 584190 | 겨드랑이 검은거 어찌 해야하나요? 1 | 겨털 | 2016/08/09 | 2,137 |
| 584189 | 전기요금 2 | 땡글이 | 2016/08/09 | 746 |
| 584188 | 범용공인인증서 갱신후 세금계산서 발행이 엄청 번거로워요. | 인증서 | 2016/08/09 | 2,735 |
| 584187 | 제사상 수육 부위? 3 | 하이에나 | 2016/08/09 | 1,263 |
| 584186 | 주사 맞을때 혈관이 안보여서 너무 고생해요 10 | 혈관튼튼 | 2016/08/09 | 7,863 |
| 584185 | 공부 논쟁이란 책 재밌네요 1 | ㅇㅇ | 2016/08/09 | 933 |
| 584184 | 어떤 분위기의 여성이 매력적일까요? 17 | 바람이 분다.. | 2016/08/09 | 7,541 |
| 584183 | 종부세 누진세 반대는 양심불량！！！ 10 | 자취남 | 2016/08/09 | 840 |
| 584182 | 에어컨켜서 전기세 폭탄 맞았다는 분들은 인버터형 에어컨이 아닌거.. 3 | 인버터 | 2016/08/09 | 2,810 |
| 584181 | 지금 34살인데요. 18-30살까지가 너무 싫어서 이런 저 이해.. 4 | ... | 2016/08/09 | 2,156 |
| 584180 | 사드 배치 반대 백악관 온라인 청원 4 | 후쿠시마의 .. | 2016/08/09 | 475 |
| 584179 | 에어컨 신형이면 하루종일 틀어도 전기세 얼마안나와요 19 | ..... | 2016/08/09 | 8,296 |
| 584178 | 수험생 의자하게.. 머리 맏이?까지 있는거 추천해주세요 3 | ..... | 2016/08/09 | 806 |
| 584177 | 한양대공대가 목표면.. 17 | 중3엄마 | 2016/08/09 | 4,063 |
| 584176 | 160에 55면 연예인못하나요?? 11 | 연예인 | 2016/08/09 | 3,132 |
| 584175 | 교수분들 학부시절에는 주로 3 | ㅇㅇ | 2016/08/09 | 1,636 |