나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^
한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...
좀 가르쳐 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어떻게 먹어야하나?
들깨 조회수 : 570
작성일 : 2016-06-22 09:41:15
IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 들깨
'16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
말리면 될 것 같고요
씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요
그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요2. ㅁㅁ
'16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글씻어야죠
물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요
약불에 말려도되구요3. 윗님 처럼 씻은 후
'16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.
그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 581763 | 오늘 저녁 슈퍼에서 목격한 광경 11 | 괜한 걱정일.. | 2016/08/01 | 6,157 |
| 581762 | 저는 청국장 냄새가나요.ㅠ 2 | 냄새이야기 | 2016/08/01 | 2,472 |
| 581761 | 치과의사님 계신가요..^^ 2 | 혹시 | 2016/08/01 | 1,933 |
| 581760 | 여자같은 아들이 장가를 갑니다. 이제 정말 한시름 놓았습니다.... 33 | 가시나무 | 2016/08/01 | 23,499 |
| 581759 | 방마다 에어컨 있는집 있으세요? 21 | 방마다 | 2016/08/01 | 9,663 |
| 581758 | 김희애 나오는 드라마 집은 어느동네예요 | ;;;;;;.. | 2016/08/01 | 808 |
| 581757 | 군산 일정 맛집 도와주세요~~~ 4 | 82는 해결.. | 2016/08/01 | 2,416 |
| 581756 | 아이가 차에 갇혔을떄 방법은~ 8 | 두딸맘 | 2016/08/01 | 3,038 |
| 581755 | 82엔 가로수나 이태원 강남 건물주 없나요? 17 | hh | 2016/08/01 | 7,696 |
| 581754 | 잠실사시는분들께 문의드려요 6 | 사춘기아들엄.. | 2016/08/01 | 1,830 |
| 581753 | 디올 립글로우 같은데 붉은색 발색 좀 되는거 없을까요? 13 | 붉은입술 | 2016/08/01 | 3,123 |
| 581752 | 너무화가 나서 6 | 그만 | 2016/08/01 | 2,343 |
| 581751 | 질투받는 분... 원리 2 | ㅇㅇ | 2016/08/01 | 3,169 |
| 581750 | 시댁얘기가 나와서 저도 질문하나요? 4 | ..... | 2016/08/01 | 1,703 |
| 581749 | 시부모님 병원 가실 땐 전업 며느리가 모실 수 밖에 없지 않나요.. 84 | 궁금 | 2016/08/01 | 19,271 |
| 581748 | 음식물쓰레기 RFID종량제 비용... 3 | 겨울 | 2016/08/01 | 1,412 |
| 581747 | 뉴스보다보면 그냥 한심 2 | 이그 | 2016/08/01 | 1,074 |
| 581746 | 어제 호텔 조식 글 보다가 문득 4 | . | 2016/08/01 | 2,585 |
| 581745 | 현대백화점 11관이 어디인가요? 5 | 밥반공기 | 2016/08/01 | 4,194 |
| 581744 | 백화점,마트 양념통닭이 맛 없는 이유가 뭘까요? 8 | ..... | 2016/08/01 | 2,707 |
| 581743 | 가지 말리기 도움주세요 3 | 초보 | 2016/08/01 | 1,377 |
| 581742 | 가지고 있는 음반을 좋은 스피커로 들어보고 싶어요 3 | -///- | 2016/08/01 | 860 |
| 581741 | 한국은 여자 골퍼들이 유독 강세인 이유가 뭘까요 16 | 소요 | 2016/08/01 | 4,727 |
| 581740 | 아놔 호박잎에 된장찌게 없다고 앞으로 집에서 밥 안먹는다네요 22 | ... | 2016/08/01 | 7,344 |
| 581739 | 앤서니 브라운 전 다녀오신 분 계실까요? 어떠셨나요? 6 | 예술의전당 | 2016/08/01 | 1,971 |