구이용 목살 팔길래 사왔는데요
이거 어떤 야채랑 먹음 궁합이 맞을까요?
고기만 먹기엔 너무 부담되고
양파썰어서 돼지기름에 같이 볶을까요?
양파랑 마늘..
고기 구울때 소금과 후추 미리 고기에 뿌려서 하나요?
아님 참기름 장에 찍어 먹는게 나을까요?
고기 물에 한번 씻어서 구워도 되죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
목살 구이용 사왔는데 어떻게 먹죠?
돼지고기 조회수 : 1,246
작성일 : 2016-06-21 01:36:55
IP : 122.36.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 몽몽
'16.6.21 2:01 AM (175.223.xxx.51)저희집은 목살 600그램 기준으로 진간장 한스픈에 맥주나 청주 2스푼 정도 넣어 밑간하고 구워 먹어요. 양파는 고기에 채 썰어 반개 정도만 향내고 잡내잡기 위해 넣고 따로 구워 먹어요. 후추도 넣으시고.. 쌈 채소에 쌈장 넣고 한쌈하면 정말 맛있어요. 소금간도 좋지만 간장간이 저희는 더 좋아해요. 충청도식!.
2. 몽몽
'16.6.21 2:02 AM (175.223.xxx.51)야채는 상추도 좋고 쑥갓 깻잎, 미니코스도 맛나요
3. 그냥
'16.6.21 4:33 AM (112.166.xxx.158)후라이팬에 구워서 소금 후추 간하고 잘라요. 편마늘, 잘게썬 파 왕창넣고 볶다가 참기름 아주조금 넣어 살짝 섞어요. 소유진씨 레시피인데 마늘 파향때문에 맛있어요.
4. 호롤롤로
'16.6.21 11:25 AM (220.126.xxx.210)고기는 물로 씻지마시고..피때문에 그러시면 키친타올로 좀 닦아내고? 구우세욤
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 585270 | 한강전망 27평 vs 같은동네 32평 24 | 음 | 2016/08/12 | 5,776 |
| 585269 | 멸균우유 7 | 밍키 | 2016/08/12 | 2,592 |
| 585268 | 과외사기 주의(천안 단국대 치대 사칭)(교차로) 16 | ........ | 2016/08/12 | 4,190 |
| 585267 | 전도연 머리 올리니까 훨씬 낫네요 8 | 더운 | 2016/08/12 | 4,873 |
| 585266 | 거의 평생 믿어온종교가 힘들때 도움이 안될때 어떻게하나요? 20 | HH | 2016/08/12 | 3,069 |
| 585265 | 소비전력량 어떻게 아시나요? 6 | 궁금 | 2016/08/12 | 1,328 |
| 585264 | 자고났더니, 한쪽눈만 맞은것처럼 아픈데...왜그럴까요 3 | 아니 | 2016/08/12 | 3,232 |
| 585263 | 베이킹 관련 질문이에요.. 2 | 벚꽃 | 2016/08/12 | 515 |
| 585262 | 멍 든거 빨리 빼는 법 있나요? 7 | ? | 2016/08/12 | 1,592 |
| 585261 | 빠르게걷기운동 한두시간매일해도 근육안생기죠?? 5 | .. | 2016/08/12 | 3,108 |
| 585260 | 잡채에 시금치대신 뭘넣죠? 20 | /// | 2016/08/12 | 8,495 |
| 585259 | 내일배움카드가 5 | ㅍㅍㅍㅍ | 2016/08/12 | 1,560 |
| 585258 | 분당 바람 시원해졌어요~ 8 | .. | 2016/08/12 | 2,840 |
| 585257 | 원피스 많은 쇼핑몰 추천해주세요^^ 6 | 가을에는 | 2016/08/12 | 2,488 |
| 585256 | 유시민씨 인상이 이렇게 달라보일줄은 16 | 음 | 2016/08/12 | 7,041 |
| 585255 | 자발적 요리 | 주부 | 2016/08/12 | 519 |
| 585254 | 92세 광복군 노병의 돌직구,박근혜는 동문서답 1 | 좋은날오길 | 2016/08/12 | 949 |
| 585253 | 금요일 술주정 2 | 주니야 | 2016/08/12 | 660 |
| 585252 | 에어컨 올해살까요? 내년까지 기다릴까요? 9 | 대박나 | 2016/08/12 | 2,640 |
| 585251 | 학원앞에 내려줬더니 도망간 아들 17 | 무려고딩 | 2016/08/12 | 6,635 |
| 585250 | 배송 완료라는데 안 받았으면 2 | nn | 2016/08/12 | 696 |
| 585249 | 장준하 사건 목격자 김용한은 중정의 사설정보원 4 | 기무사 | 2016/08/12 | 1,476 |
| 585248 | 발가락 중지에서 새끼 발가락을 안쪽으로 힘주면 다들 쥐나시나요?.. 1 | 발가락 | 2016/08/12 | 1,302 |
| 585247 | 세월호850일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 5 | bluebe.. | 2016/08/12 | 367 |
| 585246 | 아들이 지갑을 잃어버렸어요 11 | 속상해 | 2016/08/12 | 3,249 |