매실을 그냥 먹는다는 얘기는 못들어봤어요~ 매실 10키로 담그면 올여름 잘~ 드실텐데 수고스러우시겠지만 한번 도전해보시길 추천드립니다 ^^
제 지인 중에 설탕 안 좋아하시는 분이 계세요. 휴롬에 매실 내려서 그 즙을 냄비에 담고 약불에서 천천히 조려서 수분 날린후에 냉장보관한다고 들었어요. 유통기간이 짧은게 단점이겠지만 몸에는 더 좋을것 같긴해요