어제 반찬을 사왔는데요
하루더 냉장고에 두면 변할까 불안해서요
냉동시킬까 하는데 괜찮을까요?
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고사리 도라지볶음 시금치무침 콩나물 냉동해도 되나요
나물 조회수 : 2,325
작성일 : 2016-06-19 22:28:20
IP : 220.71.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.6.19 10:31 PM (49.142.xxx.181)안괜찮아요. 냉동했다 해동하면 수분 쏙 빠져서 질기고 맛없는 나물이 되지요.
차라리 한번 더 볶아 식혀 두세요. 그게 나음.2. ㅁㅁ
'16.6.19 10:37 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글볶아진 도라지면 괜찮습니다
고사리도요
시금치는 후딱 비벼목넘어 꿀떡 해버리세요3. 냉동가능해요‥
'16.6.19 10:38 PM (211.104.xxx.142)저는 명절날 나물 많을때 항상 소분냉동 해놔요
정말거의 그대로예요‥
단 콩나물은 조금 질겨진듯하지만 ‥
고사리 도라지 시금치 등은 진짜 똑같아요
한번 해보심 아세요4. ..
'16.6.19 11:43 PM (222.106.xxx.79)말씀하신 나물들 얼마 전에 누가 냉동한 채로 주셔서 냉장고에서 해동시켜 먹었는데요, 괜찮았어요.
비벼먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있구요.^^
전 아까워서 아껴먹었어요.
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