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베이글 카페처럼굽는거 몇도 몇분오븐에 데워야할까요?

... 조회수 : 4,479
작성일 : 2016-06-18 18:32:53
잔뜩사뒀는데 매번 몇분 몇도로 구워야하나 몰라 미지근하거나 덜 바삭하게 먹어서요ㅠ


카페처럼 크림치즈 발라먹는것정도면 예열안하구 굽는건가요?
IP : 223.62.xxx.192
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나가다
    '16.6.18 6:36 PM (211.46.xxx.42)

    저는 반 갈라서 버터 살짝 두르고 팬에 뚜껑 덮고 약한 불에서 구워요
    뚜껑 열고 구우면 편에 닿는 면만 타고 다른데는 딱딱해져요
    오븐에 구울 때는 속성으로 자르지 않은 상태에서 160도 5분 예열하고 5분 정도 구워요
    성격이 급해서 10분 예열 못 기다리는데 적당해요

  • 2. 어른으로살기
    '16.6.18 6:37 PM (183.108.xxx.91)

    모든 빵 오븐요리는 예열하는게 기본이구요
    제생각엔 180도예열 7분정도면 빠삭하게 구워지지않을카싶네요
    중간에 한번 열어 체크해보면서 취향에 맞게 구워드세요

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '16.6.18 6:54 PM (112.154.xxx.182)

    반 잘라서 토스터기에 구워도 바삭바삭 맛있게 구육져요.
    간단하기도 하구요.

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