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오이지 담근거 며칠째부터 먹을 수 있나요?

... 조회수 : 1,555
작성일 : 2016-06-14 15:18:05

오이지 담근거 며칠째부터 먹을 수 있는 건가요?


오이지만 건져서 냉장보관하면 되는 건가요??


IP : 122.34.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭈글엄마
    '16.6.14 3:37 PM (223.62.xxx.111)

    2~3번 끓여부어놓으셨다면 열흘정도면 맛이들어서 드실수있어요 보관은 소금물에담가놓은그데로냉장고에넣으세요

  • 2. ...
    '16.6.14 4:04 PM (175.223.xxx.60)

    물없는 간편 오이지인가요?
    소주 좀 넣으셨으면 물없이 보관 가능한데
    전통 오이지는 물에 꼭 잠겨져 있어야 됩니다.

  • 3. ...
    '16.6.14 4:08 PM (175.223.xxx.60)

    간편 오이지는 3-4일만에도 먹을만 했어요.
    전통 오이지는 일주일 정도요.

  • 4. 원글
    '16.6.14 4:09 PM (122.34.xxx.74)

    전통오이지 방법인 소금1:물 10 으로 했어요

  • 5. ㅣㅣㅣㅣ
    '16.6.14 6:08 PM (121.140.xxx.225) - 삭제된댓글

    20일이상 되야 맛 듭니다.
    그러면 냉장 보관하면 됩니다.

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