쉽고 맛있게 나만의 샐러드 드레싱 만드는 비법들 있으시면 부탁좀 드릴께요.
작성일 : 2016-06-12 07:47:01
2135869
간단하니가 발사믹 드레싱만 매일 먹는데 지겹고 뭐 별맛이 안나네요.
맛집 식당들 가면 왜그리 소스들이 다 맛난지.. 잘 아시는 살림고수님들 나눠주세요~~~~
IP : 124.217.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛 없이
'16.6.12 8:20 AM
(118.46.xxx.181)
우선 저는 설탕이니 꿀 올리고당. 조청. 매실액 전혀 안 써요.
단맛을 안 돟아해서요.
그래서 시판용 드레싱을 못 넉어요. 너무 달아서요.
마늘을 다뎌서 냉동해놓고 쓰는데
마늘 반큰술. 올리브유 1 큰술. 식초 1큰술.
이렇게 큰 보울에 두고 마늘이 녹으면 마구 섞은 다음에
거기에 샐러드 재료를 넣고 뒤적여서 식탁에 내요.
종종 거기에 발사믹 1큰술
어떨땐 간장 1큰술
어떨땐 땅콩버터 1큰술
머스타드 반큰술.
이런 식으로 변화 주면 좋아요.
양은 남편과 저 두 사람 용입니다.
단맛이 조금은 있는게 좋은 분은 설창이나 꿀을 좀 넣으세요
2. 비법
'16.6.12 8:53 AM
(124.217.xxx.191)
-
삭제된댓글
좋은 정보 감사합니다~~ 간장이랑 땅콩버터 넣어볼께요~~
3. ...
'16.6.12 9:35 AM
(119.18.xxx.166)
한국 음식에 어울리는 샐러드 드레싱 오일, 간장, 사과즙, 아주 약간의 생강즙, 식초 비율은 알아서.
마요네이지 베이스의 드레싱엔 식초, 우유, 설탕 약간, 마늘가루, 양파가루, 오레가노 적당히 넣어 보세요.
더 손 쉽게 만들려면 요플레 이용하셔도 좋죠. 오이 갈아 넣어도 상큼한 향이 좋고요. 레몬즙과 올리브 오일의 단순한 조합도 고기 요리와 곁들일 땐 잘 어울려요. 블랙 올리브 좀 다져서 섞으셔도 좋고.
4. lll
'16.6.12 11:35 AM
(112.187.xxx.82)
간편한 샐러드드레싱 ..참고할께요.
5. 감사합니다
'16.6.12 1:37 PM
(203.226.xxx.173)
저도 참고할께요~
6. 샐러드 드레싱
'16.6.13 4:59 AM
(223.33.xxx.200)
안그래도 검색중이었는뎅-
감사해요-^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
568345 |
비슷한 디자인의 목걸이. 귀걸이 교환하는게 나을까요? 6 |
.. |
2016/06/20 |
955 |
568344 |
80 가까이 되신 아버님들 체중이 어느 정도 되시나요? 4 |
궁금 |
2016/06/20 |
849 |
568343 |
중학교 과학공부 어떻게 30 |
시키시는지 |
2016/06/20 |
4,366 |
568342 |
신문 구독하려는데, 나중에 끊기 어떡하나요? 11 |
종이신문 |
2016/06/20 |
1,622 |
568341 |
2016년 6월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2016/06/20 |
484 |
568340 |
다음 중 어느 영어가 맞죠? 3 |
..... |
2016/06/20 |
919 |
568339 |
맛있는 반찬 1 |
ㅇ |
2016/06/20 |
1,213 |
568338 |
7살 딸 지능 41 |
엄마 |
2016/06/20 |
11,833 |
568337 |
남자들도 엄마미소같은거 짓죠? 5 |
ㅇ |
2016/06/20 |
1,934 |
568336 |
아이폰 고민중인데요 se와 6 ? 6? 여러가지가 있던데요 1 |
..... |
2016/06/20 |
934 |
568335 |
37살 6살아이 엄마..로 돌아간다면요.. 7 |
엄마 |
2016/06/20 |
1,818 |
568334 |
다모라는 드라마 재미있었나요..? 뮤비 보면서 울고 있네요..... 22 |
옛드라마 |
2016/06/20 |
2,539 |
568333 |
기미, 잡티 때문에 특수한 컨실러만 고집하시는 분들만 보세요 62 |
겟잇 뷰티 |
2016/06/20 |
14,275 |
568332 |
성구분이 없이 입을 수 있는 옷은? 5 |
복장 |
2016/06/20 |
1,014 |
568331 |
왜케 눈물이..ㅜㅜ 정성스러운 밥상 받아먹어 보고싶어요 9 |
::::: |
2016/06/20 |
3,390 |
568330 |
가정폭력 경험담입니다. 24 |
강해야산다 |
2016/06/20 |
8,908 |
568329 |
길에서 모르는 사람이 제 아이 사진을 찍고 도망갔어요. 10 |
현 |
2016/06/20 |
3,401 |
568328 |
딴따라마지막회 재방 보는데 |
늙었구나ㅠ |
2016/06/20 |
833 |
568327 |
여러분들은 언제 가장 행복감을 느끼시나요? 정말 궁금합니다 24 |
보통 사람들.. |
2016/06/20 |
5,361 |
568326 |
아이가 다섯 vs 디어마이프렌즈 7 |
.... |
2016/06/20 |
3,533 |
568325 |
인스타는 자본주의의 끝 같아요 46 |
;;;;;;.. |
2016/06/20 |
24,784 |
568324 |
누군 결혼 못해서 불행하다고 하고 ..누군 결혼 안해서너무 행복.. 7 |
aa |
2016/06/20 |
2,441 |
568323 |
단종된 화장품 혹시 구할 수 없을까요 11 |
클났다 |
2016/06/20 |
6,065 |
568322 |
미래에 대해 불안해 하는 제가 정상은 아닌가요? 6 |
미래 |
2016/06/20 |
1,639 |
568321 |
포장이사할 때 서랍장 옷도 다 꺼냈다 다시 담네요ㅜㅜ 8 |
ㅁㅁ |
2016/06/20 |
5,711 |