쉽고 맛있게 나만의 샐러드 드레싱 만드는 비법들 있으시면 부탁좀 드릴께요.
작성일 : 2016-06-12 07:47:01
2135869
간단하니가 발사믹 드레싱만 매일 먹는데 지겹고 뭐 별맛이 안나네요.
맛집 식당들 가면 왜그리 소스들이 다 맛난지.. 잘 아시는 살림고수님들 나눠주세요~~~~
IP : 124.217.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛 없이
'16.6.12 8:20 AM
(118.46.xxx.181)
우선 저는 설탕이니 꿀 올리고당. 조청. 매실액 전혀 안 써요.
단맛을 안 돟아해서요.
그래서 시판용 드레싱을 못 넉어요. 너무 달아서요.
마늘을 다뎌서 냉동해놓고 쓰는데
마늘 반큰술. 올리브유 1 큰술. 식초 1큰술.
이렇게 큰 보울에 두고 마늘이 녹으면 마구 섞은 다음에
거기에 샐러드 재료를 넣고 뒤적여서 식탁에 내요.
종종 거기에 발사믹 1큰술
어떨땐 간장 1큰술
어떨땐 땅콩버터 1큰술
머스타드 반큰술.
이런 식으로 변화 주면 좋아요.
양은 남편과 저 두 사람 용입니다.
단맛이 조금은 있는게 좋은 분은 설창이나 꿀을 좀 넣으세요
2. 비법
'16.6.12 8:53 AM
(124.217.xxx.191)
-
삭제된댓글
좋은 정보 감사합니다~~ 간장이랑 땅콩버터 넣어볼께요~~
3. ...
'16.6.12 9:35 AM
(119.18.xxx.166)
한국 음식에 어울리는 샐러드 드레싱 오일, 간장, 사과즙, 아주 약간의 생강즙, 식초 비율은 알아서.
마요네이지 베이스의 드레싱엔 식초, 우유, 설탕 약간, 마늘가루, 양파가루, 오레가노 적당히 넣어 보세요.
더 손 쉽게 만들려면 요플레 이용하셔도 좋죠. 오이 갈아 넣어도 상큼한 향이 좋고요. 레몬즙과 올리브 오일의 단순한 조합도 고기 요리와 곁들일 땐 잘 어울려요. 블랙 올리브 좀 다져서 섞으셔도 좋고.
4. lll
'16.6.12 11:35 AM
(112.187.xxx.82)
간편한 샐러드드레싱 ..참고할께요.
5. 감사합니다
'16.6.12 1:37 PM
(203.226.xxx.173)
저도 참고할께요~
6. 샐러드 드레싱
'16.6.13 4:59 AM
(223.33.xxx.200)
안그래도 검색중이었는뎅-
감사해요-^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
574163 |
소개팅보기도 전에 까였어요 62 |
.. |
2016/07/08 |
24,736 |
574162 |
이사업체 영구나 2404면 무난한가요? 6 |
이사 |
2016/07/08 |
2,158 |
574161 |
단감콩포트가 많은데 처치방법 있을까요? 3 |
... |
2016/07/08 |
554 |
574160 |
베드버그 도움 말씀 주세요 12 |
고민 |
2016/07/08 |
3,695 |
574159 |
컴고수님들, missing operating system? 6 |
자유 |
2016/07/08 |
618 |
574158 |
한반도 사드배치 결정 2 |
moony2.. |
2016/07/08 |
780 |
574157 |
에어컨 설치할때 배관연장비용만 13 |
헉 |
2016/07/08 |
5,482 |
574156 |
저는 오늘 직장생활 만30년째 입니다.... (조기 아래에 50.. 21 |
오늘 자축~.. |
2016/07/08 |
5,721 |
574155 |
닭백숙을 닭볶음탕으로 양념해서 끓이면 이상한가요? 5 |
닭시러 |
2016/07/08 |
831 |
574154 |
소심한 중학생이 신체적 자신감을 가질만한 스포츠로 뭐가 좋을까요.. 16 |
떼쟁이네 |
2016/07/08 |
1,926 |
574153 |
많이읽은글에 여자애미워하는 아줌마는 자기얘기하는걸꺼예요 14 |
aa |
2016/07/08 |
2,773 |
574152 |
사먹는 김치 맛있는곳 부탁드려요 2 |
dd |
2016/07/08 |
1,056 |
574151 |
남편이 샤워하고 나서 갑자기 온몸이 간지러워 미칠지경이라는데 7 |
.. |
2016/07/08 |
3,091 |
574150 |
[펌]전세대출 43兆 급증에 제동 건다 2 |
음 |
2016/07/08 |
1,188 |
574149 |
인기많은 캐릭터 디자이너들은 수입이 좋을까요 7 |
qqqq |
2016/07/08 |
1,370 |
574148 |
대한민국 꼰대들이 주입시킨 안좋은 사상... 3 |
ㅇㅇ |
2016/07/08 |
994 |
574147 |
불닭볶음면과 목살 10 |
쭈쭈 |
2016/07/08 |
1,745 |
574146 |
서울에 핸드폰 악세사리 예쁜거 많이 파는곳 2 |
eofjs8.. |
2016/07/08 |
484 |
574145 |
외국이라 흑설탕없어요 4 |
Fff |
2016/07/08 |
1,410 |
574144 |
고 1인데 '피력'이라는 단어를 몰라서 틀렸대요 7 |
국어 |
2016/07/08 |
1,765 |
574143 |
이 좋은 금요일에 나라걱정하게 하는...... 1 |
아무말대잔치.. |
2016/07/08 |
603 |
574142 |
강아쥐 무기가 생겼어여 6 |
강뒤 |
2016/07/08 |
1,742 |
574141 |
흙설탕팩 제대로 끓인거 맞나요?;;; 3 |
ㄹㄹㄹㄹ |
2016/07/08 |
1,579 |
574140 |
흑설탕팩 비슷한 효과내는 화장품 추천한다면요? 7 |
여기서핫한 |
2016/07/08 |
2,015 |
574139 |
갱년기증상 잘 극복하신 분들~~~ 13 |
갱년기극복 |
2016/07/08 |
5,356 |