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자유게시판

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멍게비빔밥의 핵심은

아르미 조회수 : 1,867
작성일 : 2016-06-10 22:37:55
뭔가요?
어떻게 해야 맛있게 되나요?
집에서 만드려고 해요.
IP : 175.223.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.6.10 11:00 PM (110.12.xxx.126) - 삭제된댓글

    멍게 엄청 좋아하세요?
    저희 가족 중 한분이 해녀인데요.
    자주 먹어도 멍게 많으면 질려요.
    신선한 멍게는 조금 넣고, 야채 많이 넣고 참기름, 다진마늘, 김가루, 초장 넣고 비비셔야죠.
    멍게 너무 많이 넣으시면 안됨

  • 2. 룰루
    '16.6.11 12:49 AM (221.138.xxx.80)

    멍게 많이 넣으면 맛있을줄 알고
    몽땅 넣었다가 느끼해서 버렸어요;;;

  • 3. 존심
    '16.6.11 8:43 AM (110.47.xxx.57)

    멍게를 야채 스피너에 돌려서 자르면 좋을 듯...
    저번에 멍게가 많이 생겨서
    비빔밥을 했는데 멍게의 물기제거가 불충분했는지
    왠지 질척한 느낌이었습니다.
    멍게비비밥은 호불호가 분명한 음식입니다.
    그 특유의 향이 싫은 사람은 절대 안먹더군요...

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