열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 574462 |
유치원 같이보내는 아이엄마가 나이많음 불편한가요? 10 |
40대중반 |
2016/07/08 |
3,663 |
| 574461 |
공황장애는 왜 생기는 건가요 11 |
ㄷㄷ |
2016/07/08 |
5,465 |
| 574460 |
10년후엔 김소현이 원탑될꺼같지 않아요?? 53 |
.. |
2016/07/08 |
13,523 |
| 574459 |
9등급 중에 4등급이 수도권 전문대 고민한다게 잘 이해가^^;;.. 8 |
초등맘 |
2016/07/08 |
3,988 |
| 574458 |
한미 ‘사드 배치’ 최종결정에…중국 ‘경제적 보복’ 나서나 2 |
후쿠시마의 .. |
2016/07/08 |
1,017 |
| 574457 |
집에서 혼자 공부하기 좋은거 뭐있을까요 3 |
... |
2016/07/08 |
1,473 |
| 574456 |
that절에는 부정관사를 쓸 수 없나요? 7 |
오늘 |
2016/07/08 |
1,275 |
| 574455 |
오버나이트 오트밀 할 때요 2 |
.... |
2016/07/08 |
2,323 |
| 574454 |
대상포진으로 생긴 수포에 대해 도움 말씀 듣고 싶어요. 4 |
... |
2016/07/08 |
2,594 |
| 574453 |
내년 1월에 전세준집 계약 완료인데... 2 |
***** |
2016/07/08 |
1,305 |
| 574452 |
말티즈2개월인데요 6 |
강아지 |
2016/07/08 |
1,261 |
| 574451 |
처음으로 라쿠텐 직구를 했는데 하자가 있는 상품이 왔어요ㅜㅜ 2 |
parepe.. |
2016/07/08 |
1,114 |
| 574450 |
82템 밀가루팩 너무 괜찮네요.이제 흑설탕팩도 도전해봅니다. 3 |
40대 아짐.. |
2016/07/08 |
2,675 |
| 574449 |
고2 .. 공부만 잘 하면 되는데 ㅠ.ㅠ 5 |
cool |
2016/07/08 |
2,700 |
| 574448 |
인스타 동영상 오류 방법있나요? |
‥ |
2016/07/08 |
1,660 |
| 574447 |
급)면세품 못찾으면 어찌되요? 7 |
ㅇㅇ |
2016/07/08 |
17,901 |
| 574446 |
수원에 저렴 미용실 추천해주세요~ 1 |
추천 |
2016/07/08 |
903 |
| 574445 |
고등애들학업관련 사주보면 도움 되나요? 7 |
고등엄마 |
2016/07/08 |
2,150 |
| 574444 |
우리밀천연발효종빵교실, 아직 자리가 많이 남아서 살짝 걱정되어요.. 5 |
woorim.. |
2016/07/08 |
1,338 |
| 574443 |
사드배치에 중·러 반발, 갈등고조...동북아 정세 '흔들' 7 |
신냉전 |
2016/07/08 |
1,002 |
| 574442 |
김래원보니 옥탑방고양이생각나 다시 봤네요 7 |
옛날 |
2016/07/08 |
2,736 |
| 574441 |
드디어 결심했어요!! 고마워요 5 |
새우볶음탕 |
2016/07/08 |
2,016 |
| 574440 |
전기 누전차단기 교체해보신 분 있으세요? 7 |
전기 |
2016/07/08 |
4,848 |
| 574439 |
쿠첸 밥솥 좋은가요 14 |
밥순이 |
2016/07/08 |
3,166 |
| 574438 |
집을 구하려고 하는데 남편이랑 의견이 조금 엇갈려요. 17 |
바이올렛 |
2016/07/08 |
2,752 |
