열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 565320 |
피임약을 못 끊겠어요 12 |
피임약 |
2016/06/10 |
8,038 |
| 565319 |
해외 거주할때요 상추나 깨 이런 씨앗 못가지고 가지요? 16 |
해외 |
2016/06/10 |
8,230 |
| 565318 |
서리태콩 뻥튀기요. 7 |
음 |
2016/06/10 |
1,547 |
| 565317 |
사자나 동물들 생활하는 거 보니 사람이랑 동물이랑 비슷하네요 5 |
푸른 |
2016/06/10 |
1,483 |
| 565316 |
아이 1명 있음.. 부부금슬 안 좋은건가요?? 18 |
. |
2016/06/10 |
4,292 |
| 565315 |
갤럽 차기 선호도, 반기문 26%로 1위…文과 10%p 격차 1 |
산토끼 |
2016/06/10 |
964 |
| 565314 |
직장맘님.직장에서 하루 빠지면.. 8 |
... |
2016/06/10 |
2,354 |
| 565313 |
마트에서 새로운 유형의 진상 19 |
... |
2016/06/10 |
7,026 |
| 565312 |
대안고등학교 유명한 곳 어디어디있나요.. 4 |
235 |
2016/06/10 |
1,472 |
| 565311 |
아끼는 물건 잃어버리고 나면 어떻게 극복하세요? 2 |
로스트 |
2016/06/10 |
1,743 |
| 565310 |
장청소약 이틀 연속 먹어도 괜찮을까요?... |
ㅇㅇ |
2016/06/10 |
1,450 |
| 565309 |
초등고학년에서 중학생 자녀 캠프 다녀온 후 기념품 1 |
외동맘 |
2016/06/10 |
1,229 |
| 565308 |
강아지 미용 얼마에 하고들 계세요 25 |
얼마예요 |
2016/06/10 |
12,633 |
| 565307 |
도우미 이모님 사례금 6 |
음.. |
2016/06/10 |
2,219 |
| 565306 |
요도염. 성병이면 남편 의심해야되는건가요? 11 |
ㅇㅇ |
2016/06/10 |
7,104 |
| 565305 |
밖에 돌아다니면서 하는일 너무 힘들어요ㅜㅜ 6 |
ㄷㄴㄷㄴ |
2016/06/10 |
2,113 |
| 565304 |
Y존 두드러지는 이유 38 |
... |
2016/06/10 |
34,004 |
| 565303 |
한계령 운전이요.. 5 |
metal |
2016/06/10 |
1,705 |
| 565302 |
저녁 굶는거 요요오겠죠? 2 |
.. |
2016/06/10 |
1,717 |
| 565301 |
언어 폭력에 시달리며 사는 친구 2 |
ㅇㅇ |
2016/06/10 |
2,000 |
| 565300 |
이동식 에어컨 좀 추천해 주세요. 2 |
샤베트맘 |
2016/06/10 |
1,207 |
| 565299 |
입시치루신 선배맘님 조언구해요 7 |
마모스 |
2016/06/10 |
1,924 |
| 565298 |
구의역 사고로 숨진 청년 조문한 표창원 5 |
ㅜㅜ |
2016/06/10 |
1,755 |
| 565297 |
ㅎㅎ천상의약속에 위장약이 자꾸 나오길래 4 |
천상의약속 |
2016/06/10 |
1,301 |
| 565296 |
주말에 잔혹, 혐오범죄 부각시키는이유 3 |
주말연휴용 |
2016/06/10 |
968 |
